Kalenteri / Tapahtumat
ma ma
ti ti
ke ke
to to
pe pe
la la
su su
1 tapahtuma,
Itä- ja Pohjois-Suomen elintarvikealan kehitystyöpaja
Itä- ja Pohjois-Suomen elintarvikealan kehitystyöpaja
Tervetuloa mukaan kehittämään Itä- ja Pohjois-Suomen elintarvikealan arvoketjun kasvupotentiaalia! Työpajassa tarkastellaan Itä- ja Pohjois-Suomen alueen elintarvikealan arvoketjussa tunnistettuja pullonkauloja ja kasvuaihioita sekä työstetään näitä tarkemmin haasteiden ratkaisemiseksi ja kasvupolkujen löytämiseksi. Lisäksi työstetään kehitystiekarttaa IP-alueelle tunnistettujen aihioiden pohjalta, tunnistaen muun muassa keskeiset sidosryhmät ja arvolupaukset. Työpaja järjestetään virtuaalisesti Microsoft Teamsin kautta. Ilmoittautuminen kehitystyöpajaan viimeistään 22.10. tästä […]
0 tapahtumat,
2 tapahtumat,
Valtakunnalliset luonnontuotepäivät
Luonnontuotealan perinteinen valtakunnallinen tapahtuma järjestetään tänä vuonna Lapissa paikan päällä sekä seminaarin osalta myös verkossa. Tapahtuma aloitetaan Rovaniemeltä ja Äkäslompolosta (Kolari) lähtevillä yritysretkeilyillä keskiviikkona 3.11. Tämän jälkeen kokoonnutaan yhteiselle illalliselle Äkäslompolossa, jossa luonnontuotesävytteisen ruokailun ohella nautitaan ohjelmasta ja jaetaan alan tunnustuspalkinnot. Seuraavana päivänä järjestetään perinteinen seminaari, paikkana Yllästunturin luontokeskus Kellokas, Tunturintie 54, Äkäslompolo. Retkeilyillä pääsee […]
Tietoisku: Päivitä vähähiilisten hankintojen osaamisesi
Tietoisku: Päivitä vähähiilisten hankintojen osaamisesi
Hiertääkö hankintojen toteuttaminen, tuovatko hankintojen vähähiilisyyskriteerit harmaita hiuksia? Tule mukaan tietoiskuun kestävistä julkisista hankinnoista. Tilaisuus on tarkoitettu erityisesti oman toimen ohella hankintoja tekeville kuntasektorin toimijoille. Aamupäivän tilaisuudessa kuullaan ja keskustellaan energian, liikkumispalveluiden sekä elintarvikkeiden hankinnoista ja miten huomioida hankinnoissa vihreän siirtymän tavoitteet. Nyt on oiva mahdollisuus tulla keskustelemaan ja kyselemään askarruttavista kohdista. Mukana sparraamassa hankinta-asioiden […]
1 tapahtuma,
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
1 tapahtuma,
Lappi Luxus -hankkeen liiketoiminnan työpaja, Rovaniemi
Lappi Luxus -hankkeen liiketoiminnan työpaja, Rovaniemi
Lappi Luxus -hanke järjestää liiketoiminnan työpajan Rovaniemen alueen luonnontuote-, hyvinvointi- ja matkailualan yrityksille. Yrittäjät myös muualta maakunnasta ovat tervetulleita. Tiistain 9.11.2021 teemoina ovat kannattava liiketoiminta ja taloudenhallinta sekä vastuullinen liiketoiminta ja arvolupaus. Lisätietoja: https://www.facebook.com/groups/2737509689606478/events Lappi Luxus -hankkeessa tuetaan lappilaisten luonnontuote-, hyvinvointi- ja matkailualan yritysten yhteistyötä ja elinvoimaa sekä kehitetään matkailun ympärivuotisuutta. Yritykset kehittävät uusia palveluja […]
2 tapahtumat,
Ruokahävikin vähentäminen ruokapalveluissa
Ruokahävikin vähentäminen ruokapalveluissa
Ruokapalveluiden haasteena on ylijäämäruoka, joka aiheuttaa taloudellisia kustannuksia sekä luonnonvarojen tuhlausta. Kutsumme ruokapalveluiden ammattilaiset, yrittäjät, kuntapäättäjät sekä avustusorganisaatiot kuuntelemaan ja keskustelemaan hyvistä käytänteistä, joilla ruokahävikkiä saadaan vähennettyä sekä hävikkiruokaa hyödynnettyä tehokkaammin! Tapahtuman ohjelma: Klo 9.00 Aloitus Klo 9.05 Kirsi Silvennoinen, Luke Klo 9.30 Tarja Rousu, Meri-Lapin ruokapalvelut Klo 09.50 Katja McQueen-Winberg ja Tiina Nokela, Prikka […]
Pakuri ja metsän erikoissienet -loppuwebinaari
Pakuri ja metsän erikoissienet -loppuwebinaari
Pakuri ja metsän erikoissienet -hankkeen loppuseminaari järjestetään virtuaalisesti Zoom-yhteydellä keskiviikkona 10.11.2021 klo 12 - 14 ja se on suunnattu agrometsätaloudessa toimiville maa- ja metsäyrityksille sekä luonnontuotteita jatkojalostaville yrityksille, jotka toimivat sekä kansallisesti että kansainvälisesti. Myös luonnontuotealasta kiinnostuneet organisaatiot ja tutkimuslaitokset ovat seminaarin kohderyhmää. Loppuseminnarissa kuullaan yhteenveto hankkeen tuloksista. Hankkeen tavoitteena oli suomalaisten erikoissienien brändääminen vientimarkkinoille […]
1 tapahtuma,
Arktinen kalatalous -webinaari
Arktinen kalatalous -webinaari
Webinaarin aiheena on ammattikalastus Lapin arktisissa olosuhteissa. Pääsemme kuulemaan millaista on ammattikalastajan arki ja miten kalaa hyödynnetään lähiruokaketjussa. Entä mitä mahdollisuuksia kalastusmatkailu tarjoaa arktisilla vesillä? Puhujina webinaarissa ovat Marjaana Aarnio Lokan luonnonvara osuuskunnasta sekä Jouko Sirkkala kaupallinen kalastaja & kalastusopas Miekojärveltä. Tervetuloa mukaan! Ilmoittaudu mukaan tästä linkistä.
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
1 tapahtuma,
Ruokaviraston tiedepäivä
Ruokaviraston tiedepäivä
Ravintoa tiedenälkään! Kaikille avoimessa tiedepäivässä pääset tutustumaan Ruokaviraston ajankohtaisiin, terveyttä käsitteleviin tutkimuksiin. Päivän teemana on yhteinen terveys eli ruoan turvallisuus sekä kasvien ja eläinten terveys. Ilmoittaudu Tiedepäivään tästä linkistä: https://www.lyyti.fi/reg/Ruokaviraston_tiedepaiva_1281 Tiedepäivän seminaari pidetään Teams-yhteydellä 16.11. klo 12–16. Teams-linkki lähetetään ilmoittautuneille sähköpostiin. Osallistu keskusteluun, anna kommentteja ja palautetta Twitterissä aihetunnisteella #RuokavirastoTiede21 Tiedepäivän ohjelma 12.00–12.10 Tervetuloa, tutkimusjohtaja Liisa Maunuksela […]
0 tapahtumat,
3 tapahtumat,
Lapinlehmän maidon jatkojalostuksen työpaja
Tuotekehitystä meijeriammattilaisen opastuksella Nyt on tulossa oivallinen tilaisuus oppia uutta lapinlehmän maidon jatkojalostuksesta Lappari-elinkeino -hankkeen lapinlehmän maidon tuotekehityksen työpajassa! Kaksipäiväisen koulutuksen tarkoituksena on perehtyä hapanmaitotuotteiden valmistuksen perusteisiin. Työpajassa päästään maidonkäsittelyssä tositoimiin eli valmistetaan lapinlehmien raakamaidosta jugurtteja, piimää, rahkaa, viiliä ja muita hapanmaitotuotteita. Työpajan teoria-aiheina ovat muun muassa jalosteisiin tulevan maidon peruskäsittely, maitotuotteiden laatutekijät ja omavalvonta. […]
Nokkosesta puhtia yhteistyöhön! -Tuotannon kehittämisen työpaja
Nokkosesta puhtia yhteistyöhön! -Tuotannon kehittämisen työpaja
Tule etsimään yhdessä ratkaisuja nokkosen tuotannon kehittämiseen! Arktinen Nokkonen -hanke järjestää nokkosen tuottajille, kerääjille, jatkojalostajille, yhteistyökumppaneille ja asiantuntijoille kehittämistyöpajan, jossa yrittäjien ja asiantuntijoiden alustukset johdattelevat osallistujat selvittämään tuotantoketjun mahdollisuudet ja haasteet.Tapahtumapäivä: 18.11.2021 klo 10:00 – 16:00Paikka: Lapin ammattikorkeakoulu, Rovaniemen campus, Jokiväylä 11. Ohjelma 10:00 – 10:20 Tervetuloa ja päivän kulku (Tapio Pyörälä, Marja Uusitalo) 10:20 – 11:45 […]
Suoramyyntiwebinaari
Suoramyyntiwebinaari
Yhteistyöllä tulevaisuuteen -hankkeen järjestämässä webinaarissa käydään läpi elintarvikkeiden ja erityisesti poronlihan sekä poron sivutuotteiden suoramyyntiä, siihen liittyvää lainsäädäntöä sekä erilaisia elintarvikkeiden myyntiin sopivia suoramyyntikanavia. Tervetuloa mukaan kuuntelemaan, keskustelemaan ja kysymään sinua askarruttavia kysymyksiä suoramyynnistä! Puhujina webinaarissa ovat Ruokaviraston elintarviketurvallisuusosaston johtaja Marjatta Rahkio, joka kertoo liha-, maito- ja kasvistuotteiden tilamyynnistä, sekä Niina Mattila ja Mikaela Sauvala, […]
2 tapahtumat,
Turvallisia elintarvikkeita luonnontuotteista – tuotantoa ja luontoruokailuja -webinaari
Turvallisia elintarvikkeita luonnontuotteista – tuotantoa ja luontoruokailuja -webinaari
Tässä webinaarissa syvennytään luonnontuotteiden turvalliseen käyttöön ja tuotantoon elintarviketoiminnassa sekä tuotteiden prosessointiin vaikuttavaan lainsäädäntöön. Webinaarissa tarkastellaan villiruokaan ja maastoruokailuun liittyviä riskejä ja säädöksiä. Tilaisuus on tarkoitettu erityisesti luonnontuote-, matkailu- ja hyvinvointialan toimijoille, jotka hyödyntävät luonnon raaka-aineita elintarvike- ja/tai ohjelmapalvelutuotannossa sekä muille aiheesta kiinnostuneille. Osallistujilla on mahdollisuus esittää kysymyksiä asiantuntijoille etukäteen maanantaihin 15.11. klo 15.00 mennessä […]
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
1 tapahtuma,
Lappi Luxus -hankkeen liiketoiminnan työpaja, Rovaniemi
Lappi Luxus -hankkeen liiketoiminnan työpaja, Rovaniemi
Lappi Luxus -hanke järjestää liiketoiminnan työpajan Rovaniemen alueen luonnontuote-, hyvinvointi- ja matkailualan yrityksille. Yrittäjät myös muualta maakunnasta ovat tervetulleita. Tiistain 23.11.2021 teemoina ovat asiakassuhteet ja markkinointi sekä verkostoituminen ja tuotekehitys Lisätietoja: https://www.facebook.com/groups/2737509689606478/events Lappi Luxus -hankkeessa tuetaan lappilaisten luonnontuote-, hyvinvointi- ja matkailualan yritysten yhteistyötä ja elinvoimaa sekä kehitetään matkailun ympärivuotisuutta. Yritykset kehittävät uusia palveluja ja tuotteita, […]
0 tapahtumat,
1 tapahtuma,
PuroMeetti – Jatkot
PuroMeetti – Jatkot
Pienistä puroista suuria väyliä -hankkeessa kokoonnutaan vielä yksille PuroMeeteille syksyn aikana! Tavataan PuroMeetti JATKOILLA torstaina 25.11.2021 klo 12 – 14 ZOOM-webinaarissa tuttuun tapaan. Vaihdetaan vapaamuotoisesti ajatuksia ajankohtaisista aiheista ja kuullaan yritysten kuulumisia. Keskustelun aiheina esimerkiksi: Millaisina vientimarkkinat avautuvat koronan jälkeen?Kuinka ilmastonmuutos vaikuttaa tuotekehitykseen ja tuotteiden ja palveluiden kysyntään?Mitkä ovat yrityksesi menestymisen keinot tulevaisuuden markkinoilla? Tärkeänä osana PuroMeetti JATKOJA […]
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
1 tapahtuma,
Lappi Luxus -hankkeen päätöstilaisuus
Lappi Luxus -hankkeen päätöstilaisuus
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, niin myös Lappi Luxus -hanke. Haluamme juhlistaa hankkeen päättymistä yhdessä kanssanne ideologiamme mukaisesti moniaistillisesti, vastuullisesti ja turvallisesti. Juhlapaikka on Lähteentien Pirtti (Lähteentie 1) Rovaniemellä ja ajankohta maanantai 29.11. klo 13-16. Tervetuloa nauttimaan elämyksellistä ohjelmaa ja luonnontuotteilla ryyditettyä tarjoilua mukavassa seurassa. Tilaisuudessa on myös mahdollista kertoa, mitä kehittämistoiveita sinulla on jatkoa ajatellen […]
0 tapahtumat,
0 tapahtumat,
1 tapahtuma,
Kevyen viennin mahdollisuudet
Kevyen viennin mahdollisuudet
Mitä veisin tuliaisiksi? Minkä matkamuiston ostaisin? Kuinka muotoilla paikalliset tuotteet houkutteleviksi ruokamatkamuistoiksi ja hyödyntää alueellista identiteettiä markkinoinnissa? Kevyen viennin mahdollisuudet -tapahtumassa perehdytään näihin kysymyksiin sekä asiantuntijoiden avulla että käymällä yhteistä keskustelua. Tapahtuma järjestetään fyysisesti Pulkkilassa osoitteessa Pulkkilantie 5, mutta tapahtumaan voi osallistua myös etäyhteydellä. Tapahtuman järjestävät Fresh and Local Food - Competitive Advantages in Rural […]
0 tapahtumat,
1 tapahtuma,
Lähituottajien Joulumarkkinat
Lähituottajien Joulumarkkinat
Lähituottajien Joulumarkkinoille Hotelli Metsähirvaalle ovat tervetulleita kaikki Lapin alueen pienyrittäjät! Myyntipaikat ovat yrittäjille maksuttomia. Tapahtumassa mukana oleville yrittäjille järjestetään markkinoiden jälkeen myös rentoa iltaohjelmaa! Kysy lisää ilmoittautumisen yhteydessä 😊 Myyntipaikkakyselyt ja lisätiedot: Hotelli Metsähirvaspuh. 040 031 5099email: info@metsahirvas.fi Tapahtuman järjestää Lapin ammattikorkeakoulun toteuttama Yhteistyöllä tulevaisuuteen -hanke
0 tapahtumat,
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.
- Ei tapahtumia tälle päivälle.