Koko päivä

Pikapakastimen demoviikot Louella

Ammattiopisto Lappian Louen koulutila Kätkävaarantie 69, Loue

Tule testaamaan alkukesän satokauden luonnonraaka-aineiden pikapakastamista Louen pikapakastuskontilla. Voit tuoda raaka-aineita mukanasi tai kerätä kuusenkerkkää, nokkosta tai koivunlehtiä koulutilan alueelta. Kokeilueriä on mahdollisuus pakata vakuumipusseihin. Ole yhteydessä ja sovitaan tarkemmasta […]

Culinary Seasons ‑webinaari

Miten Lapin kesän maut kerrotaan? apin kesäajan ruokamatkailussa on vahva vetovoima, mutta jotta se välittyy asiakkaalle asti, tarvitaan selkeää tarinaa, tunnistettavaa visuaalista ilmettä ja asiakasymmärrystä. Tässä webinaarissa tarkastellaan, miten Lapin […]