Kumppanuusmaatalous on ruoantuotannon ja suoramyynnin malli, jossa viljelijä ja kuluttaja tai muu kumppani (esim. ravintola, päiväkoti, koulu) jaka­vat tuotannon riskejä ja onnistumisia. Kertaostoksen sijaan kuluttaja sitoutuu ostamaan tietyn osan kumppanuustilan sadosta tai muusta tuotannosta ja myös maksaa siitä etukäteen. Viljelijä puolestaan sitoutuu tuottamaan ruokaa sovitusti ja parhaan taitonsa mukaan. Yhdessä jaetaan riskiä esim. säästä johtuvista satovaihteluista tai iloitaan hyvistä sadoista.  

Kumppanuusmaataloustoiminnan voi aloittaa niin tuottajat kuin kuluttajatkin tai esimerkiksi ravintola, koulu tai yhdistys. Kuluttajat voivat viljellä myös keskenään, ns. yhteisöviljelynä, jolloin kuluttaja itse on tuottaja.  Kumppanuusmaatilat ovat usein kasvintuotantotiloja, mutta voivat hyvin olla myös esimerkiksi nauta- tai porotiloja tai vaikka mehiläistarhoja, myös jatkojalosteet kiinnostavat.  

Toimintaan sitoudutaan esimerkiksi vuodeksi tai kasvukaudeksi kerrallaan. Satoa toimitetaan usein valmiiksi pakattuna tai sen voi käydä itse keräämässä tuotteesta riippuen kerralla tai esimerkiksi kerran viikossa tai kahdessa. Muutakin toimintaa voi olla, kuten osallistumista tilan toimintaan, talkoopäiviä tai vaikka yhteisiä sadonkorjuujuhlia, jos se on luontevaa. Toimintaa voidaan myös suunnitella yhdessä tai muokata kerätyn palautteen perusteella. 

Pyrkimyksenä on lisätä ymmärrystä ruoantuotannosta, tuottajien ja kuluttajien vuorovaikutusta sekä yhteisöllisyyttä. Tämä voi tarkoittaa esimerkiksi viljelijäkirjeitä tilalta, keskusteluja satolaatikoita haettaessa ja kenties myös yllä mainittuja tapahtumia. Jokainen kumppanuusmaatalous on kuitenkin omanlainen. Tilan tuotannosta kaikki voi kulkea kumppanuusmaatalouden kautta tai se voi täydentää tilan muita (suora)myyntikanavia. Kumppanuusmaataloutta voi myös yhdistää esimerkiksi matkailuun, mökkiläisten palveluihin, elintarvikkeiden jatkojalostukseen, opetusyhteistyöhön tai Green Care -toimintaan.  

Lisätietoa kumppanuusmaataloudesta, sen aloittamisesta ja kumppanuustiloista Suomessa:

www.kumppanuusmaatalous.fi 

Kumppanuusmaatalouden tietokortit

Kumppanuusmaatalouden toimintaperiaatteet ja käytännön mallit