Tervetuloa Pohjois-Suomen
elintarvike- ja luonnontuotealan tiedonvälityssivustolle!
Lapin Elintarviketalosta löydät muun muassa tietoa elintarvike- ja luonnontuotealan hankkeista, alan ajankohtaisista tapahtumista sekä apua ja vinkkejä yrityksen perustamisen ja toiminnan tueksi.
Sivuston ylläpidosta vastaa Lapin ammattikorkeakoulu.
Toimitko elintarvike- ja luonnontuotealan kehittäjänä Lapin, Pohjois-Pohjanmaan tai Kainuun alueella? Liity mukaan Maaseutuverkosto.fi-keskustelyryhmäämme, niin pysyt kartalla kehittäjäverkoston toiminnasta!
Hankeluettelo
Tutustu elintarvike- ja luonnontuotealan hanketoimintaan Pohjois-Suomessa.
-
Lähiruokapäivä
Lähiruokapäivän 2026 ilmoittautuminen on auki – lähde mukaan järjestäjäksi! Valtakunnallista Lähiruokapäivää juhlitaan tänä vuonna jälleen kokonainen viikonloppu, 12.–13.9.2026. Järjestäjät voivat itse päättää, pitävätkö ovet avoinna lauantaina, sunnuntaina vai molempina päivinä. […]
-
Luonnosta lasiin -opintomatka Oulusta Pallakselle
Tervetuloa mukaan opintomatkalle Oulusta Pallakselle 1.-3.9.2026! Aiheenamme on luonnontuotteiden käyttö juomasekoituksissa. Matkalla teemme useita kohdevierailuja. Pallaksella työpajan vetäjänä toimii useita palkintoja voittanut baarimestari Jan Lindgren. Opintomatka on suunnattu ravintola- ja […]
-
Culinary Seasons ‑webinaari
Miten Lapin kesän maut kerrotaan? apin kesäajan ruokamatkailussa on vahva vetovoima, mutta jotta se välittyy asiakkaalle asti, tarvitaan selkeää tarinaa, tunnistettavaa visuaalista ilmettä ja asiakasymmärrystä. Tässä webinaarissa tarkastellaan, miten Lapin […]