Tavoitteena laadukas nurmi – satovarmuutta hyvillä viljelykäytännöillä Pohjois-Suomen oloihin
Lapin ammattikorkeakoulu, Borealis-sali Jokiväylä 11, RovaniemiArktinen vilja -hankkeen tapahtumassa Lapin ammatikorkeakoululla selvitetään, miten tuotetaan mahdollisimman taloudellisesti laadukasta nurmea poroille, naudoille ja lampaille. Seminaarissa pureudutaan erityisesti käytännön haasteisiin ja ratkaisukeinoihin maan hoitoon, biologiseen typensidontaan sekä talouteen […]
Lähiruoka ja luomu -messut
Helsingin Messukeskus Messuaukio 1, HelsinkiLähiruoka & luomu -tapahtuma jälleen keväällä 2023 Lähiruoka & luomu järjestetään 30.3.-2.4.2023 Kevätmessujen yhteydessä. Herkkuja luomuna ja läheltä Lähiruoka & luomu -tapahtuma on omistettu suomalaisille pientuottajille, lähellä tuotetulle ruoalle sekä sertifioiduille luomutuotteille. […]
Lähiruuan tuottajien kumppanikahvila Louella
Ammattiopisto Lappian Louen koulutila Kätkävaarantie 69, LoueTervetuloa Louelle torstaina 30.3. klo 15-16 kahvittelemaan ja keskustelemaan lähiruuan myynnistä ja markkinoinnista. Tutustutaan myös tulevan lähiruokamyymälän tilaan, suunnitteilla olevaan lähiruokamatkailukarttaan sekä suunnitelmiin lähiruuan osaamiskeskuksesta. IIlmoittautumiset: anna-riikka.lavia@lappia.fi
Arctic Food Corner: Artesaaniruoka SM 2023
ProAgria Oulu Kauppurienkatu 23, 6. krs, OuluOnko Artesaaniruoka SM-kilpailu sinulle tuttu? Huhtikuun Arctic Food Cornerissa pääsemme kuulemaan Arteesaaniruoan 2023 SM-kilpailuista, kun vieraaksi saapuu Eija Lamsijärvi Suomen Artesaaniruokayhdistyksestä kertomaan kilpailun konseptista ja hyödyistä. Kilpailu järjestetään 17.-19. lokakuuta 2023 kahdeksatta […]
Kuivalihamarkkinat
Hotelli Samperin Savotta Samperintie 34, SavukoskiTiedätkö mille maistuu kuivaliha? Etsitkö käsitöitä, eräkamppeita tai poronlihan tuottajia? Lapin suurin perinneruokatapahtuma pääsiäislauantaina Savukoskella Samperin Savotan pihapiirissä. Maan kuulu perinneruokatapahtuma tarjoaa makuelämyksiä, tuoksuja ja tunnelmia, joita on vaikea kuvailla […]
Peltotukihakukoulutukset, useita ajankohtia
Lapin ELY-keskus järjestää yhdessä Lapin kuntien maaseutuelinkeinoviranomaisten sekä Tilma-hankkeen kanssa Lapin tukihakukoulutukset peltotuista keväällä 2023. Voit ilmoittautua mihin tahansa tilaisuuteen tai halutessasi voit myös osallistua useampaan. Laita siis ilmoittautumislomakkeella merkintä […]
Elintarvikepäivä 2023 – Tietoa, turvaa, teknologiaa
Helsingin Messukeskus Messuaukio 1, HelsinkiSuomen odotetuin elintarvikealan koulutustapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 23.5.2023! Varaa jo nyt toukokuinen tiistai ajankohtaiselle tiedolle ja alan asiantuntijoiden kohtaamiselle. Elintarvikepäivä tarjoaa useita rinnakkaisohjelmia eri teemoista, kymmeniä kiinnostavia puheenvuoroja ja maistuvaa […]
Peräpohjolan markkinat
Åströmin puisto Keskikatu 26, TornioPeräpohjolan markkinat tarjoavat ihastuttavan aikahypyn 1900-luvun alkupuolen Tornioon. Perinteinen myyntitapahtuma tunnetaan korkeatasoisesta käsityötuotteiden, leivonnaisten ja design-tuotteiden tarjonnastaan. Markkinoiden vanhan ajan tunnelma sekä koko perhettä puhutteleva ohjelmatarjonta takaavat suuren kävijämäärän vuodesta […]
Artesaaniruoan SM-kilpailut
Lapin ammattikorkeakoulu Jokiväylä 11 C, RovaniemiArtesaaniruoan SM-kilpailut on tarkoitettu pienille ruoka- ja elintarvikealan yrityksille, jotka jatkojalostavat elintarvikkeita paikallisista, kotimaisista raaka-aineista, käsityömäisesti, ilman lisäaineita. Kilpailu lisää artesaaniruokatuotteiden tunnettavuutta ja vauhdittaa tuotteiden markkinointia ja myyntiä. Kilpailu toimii […]