Toiminta-aika: 1.9.2021 – 31.12.2022
Kokonaisbudjetti: 80 350 €
Päätoteuttaja: Lapin ammattikorkeakoulu Oy
Lisätietoja: Petri Muje, p. +358 40 768 6502, email: petri.muje(at)lapinamk.fi
Lapin elintarvikealan koulutuskartoitus -hankkeessa selvitetään Lapissa elintarvikealalle tarjolla oleva 2. asteen ja korkeakoulutason koulutus ja koulutusta antavien oppilaitosten tulevaisuuden suunnitelmat koulutuksen laajentamisen/supistamisen suhteen. Yritysten näkemyksiä koulutustarpeesta kerätään pääsääntöisesti yhteistyöhankkeista, mutta tätä tietoa täydennetään haastattelujen avulla tarpeen mukaan. Saatuja tuloksia peilataan maakunnallisissa strategioiden ja ohjelmien (mm. Lapin elintarvikeohjelma, Lapin arktisen biotalouden kehittämisohjelma, Lapin maaseutuohjelma) tavoitteisiin.
Kerätyn materiaalin ja maakunnallisten tavoitteiden pohjalta laaditaan visio elintarvikealan koulutuksen kehittämiselle. Visiossa huomioidaan myös yhteistyömahdollisuudet maakunnan ulkopuolisten tahojen kanssa erityisesti niiden koulutusten osalta, joissa maakunnan yritys- ja väestöpohja ei anna mahdollisuutta koulutusten taloudelliseen toteutukseen pelkästään Lapissa.