Lapin Sienipäivä Kemijärvellä lauantaina 14.9.2024!
Tervetuloa oppimaan sienistä monelta kantilta!
Paikka: Pöyliövaaran laavu Aika: La 14.9.2024 klo 10–16 Päivän ohjelma: klo 10 sienestys sienituntijoiden opastuksella klo 13 kokkaamme sienistä erilaisia ruokalajeja laavulla tai keittiössä sään mukaan. Klo 15 ruokailu ja luento pohjoisista sieniperinteistä.
Kovalla sateella tai tuulella vaihdamme paikkaa ja siitä tiedotetaan ilmoittautuneita. Mukaan säähänsopiva vaatetus, kori tai ämpäri sienille ja sieniveitsi/puukko sekä retkikeitin, jos sellaisen omistat.
Tapahtuman järjestävät Ilmastoviisas pohjoinen maaseutu (ILIMA) -hanke, Pohjoisen luonnonantimien perinteinen käyttö (PohLu) -hanke sekä Lapin Sieniseura Ry. Mukana myös Lapin Martat.
Kaikkea kalasta ja vesistöistä -teemapäivässä Pelkosenniemellä, Vanhan Pappilan kesäkahvilassa (Kirkkotie 12) järjestetään presentaatio, jossa valmistetaan kalaa perinteisin ja modernein menetelmin PohLu – Pohjoisen luonnonantimien perinteinen käyttö -hankkeen Kimmo Tuhkalan ja Lapin Marttojen Liisa Karppisen toimesta. Luvassa on siis maistiaisia!
Samalla voit kertoa parhaat kalamuistosi tai reseptisi hankkeessa tuotettavaan perinneruokareseptikirjaseen. Paikan päällä on myös Sisli Piisilä Puhtaat Poukamat ja raikkaat rannat -hankkeesta kertomassa vesistöjen kunnostamisesta. Tapahtuma on maksuton.
Tervetuloa Yritysklinikalle sekä syksyn ensimmäiseen Kehittäjätapaamiseen Leville 17.–18. syyskuuta!
Eväitä elämään -hanke järjestää erityisesti elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjille suunnatun Yritysklinikan sekä syksyn ensimmäisen hanketoimijoiden tapaamisen Levillä 17.–18. syyskuuta!
Hae täsmäneuvot juuri sinua askarruttaviin kysymyksiin Yritysklinikalta! Olet lämpimästi tervetullut Yritysklinikalle keskustelemaan asiantuntijoiden kanssa juuri omaan yritystoimintaasi liittyvistä kysymyksistä tiistaina 17.9 klo 12–16.
Verkostoitumista jatkamme klinikan jälkeen illallisen merkeissä sekä seuraavan päivän Kehittäjätapaamisessa, jossa kuulemme, mitä ajankohtaista elintarvikealan hankerintamalla tänä syksynä tapahtuu.
Ohjelma
Tapahtuma järjestetään Levin Hotelli Hullu Porossa (Rakkavaarantie 5).
Huom! Keskiviikon vierailu Levin Igluille toteutetaan, jos vähimmäisosallistujamäärä 10 henkeä täyttyy. Aikataulumuutokset mahdollisia.
Järjestäjällä on majoituskiintiö Levin Hotelli Hullu Porossa. Majoitus varataan ilmoittautumisen yhteydessä sitovasti, mutta maksetaan omakustanteisesti paikan päällä.
Mikäli haluat majoittua jaetussa 2hh huoneessa, voit toivoa itsellesi huonetoveria. Järjestäjä huolehtii huonejaosta, jos huonetoveria ei ole toivottu etukäteen. Jos huonetoveria ei löydy, majoittuminen järjestetään 1hh huoneessa.
Huonevaihtoehdot:
1hh Standard huone, 74 € / yö
2hh Standard huone, 82 € / yö (= 41 € per henkilö)
Majoitushintaan sisältyy aamiainen, sauna- ja kylpyosaston sekä kuntosalin käyttö. Huone on käytettävissä klo 16 mennessä tulopäivänä lähtöpäivään klo 11 asti.
Ilmoittautuminen
Olet tervetullut aikataulujesi mukaan koko kaksipäiväiseen tapahtumaan tai vain osaan siitä.
Yritysklinikalle voit tulla kiertelemään vapaasti ilman ilmoittautumista. Muihin tapahtumaosioihin osallistuminen vaatii ilmoittautumisen.
Keskustelutilaisuudessa kerrotaan hankkeessa kerätyn tiedon pohjalta ryvässipulin viljelyn tilanteesta peräpohjolassa. Mukana Luken asiantuntija, hankkeen johtaja Maarit Heinonen, joka kertoo Luken kasvigeenivarojen keruusta ja säilytyksestä.
Hanke tarjoaa aloitus- ja päätöskahvit. Mahdollisuus omakustanteiseen lounaaseen ennen tilaisuuden alkua (ruokala auki 11.30 saakka).
Luonnontuotepäivien ohjelma julkaistu ja ilmoittautuminen avattu
Luonnontuotealan perinteinen valtakunnallinen tapahtuma järjestetään tänä vuonna Pohjois-Pohjanmaalla Oulussa 13.-14.11.2024. Päivien ohjelma on nyt julkaistu ja ilmoittautuminen avattu. Lue lisää osoitteessa: https://www.aitoluonto.fi/luonnontuotepaivat
