• Luonnontuoteyrittäjien pyöreä pöytä

    Verkostoitumistilaisuus Pohjois-Pohjanmaan ja Lapin yrittäjille Pyöreän pöydän tapaamisessa tutustutaan toisiin alueella toimiviin luonnontuotealan yrityksiin ja mietitään, mitä hyötyjä yrittäjien välisestä verkostoitumisesta ja yhteistyöstä on. Millaista yhteystyötä ja yhteydenpitoa halutaan, ja […]

  • Viljelykoulutukset

    Kevään 2026 viljelykoulutukset torstaisin Teamsissa klo 9:00! Tule mukaan viljelykokeiluihin! Lapin avomaan tuotannon kehittämishankkeessa järjestetään kevään aikana viljelykoulutuksia avomaan viljelystä kiinnostuneille. Koulutusten päivämäärät ja teemat: Lapin avomaantuotannon kehittämishankkeen tavoitteena on […]

  • Makujen tori

    Arktikum, kokoustila Aurora Pohjoisranta 2, Rovaniemi

    Lapin B2B-ruokatreffit  Makujen tori kutsuu lappilaiset ruoantuottajat ja ravintolat saman pöydän äärelle! Jutellaan avoimesti ja pohditaan miten alueellista kauppaa voisi tehdä entistä helpommin.  Päivä huipentuu makutoriin maistelun ja verkostoitumisen merkeissä. Tule luomaan […]

  • Kohti kestävää kasvua -valmennussarja, osa III

    Technopolis Sepänkatu 20, Oulu

    Tervetuloa mukaan Kohti kestävää ruokaketjua -valmennussarjaan!  Vastuullisuus- ja kestävyysvaatimukset kasvavat nopeasti rahoittajien, yhteistyökumppaneiden, asiakkaiden sekä lainsäädännön odotusten vuoksi. Yrityksiltä odotetaan läpinäkyvyyttä ja konkreettisia tekoja – oletko valmis vastaamaan näihin vaatimuksiin? […]

  • Elintarvikelainsäädäntö -webinaari

    Tule kuulemaan ajankohtaista elintarvikelainsäädännöstä! Webinaarissa saat vastauksia mm. näihin kysymyksiin: Näihin ja moniin muihin aiheeseen liittyviin kysymyksiin saat vastaukset ilmoittautumalla mukaan webinaariin! Tilaisuus järjestetään Teams-yhteydellä, linkin saat sähköpostilla ennen webinaaria. […]

  • Viljelykoulutukset

    Kevään 2026 viljelykoulutukset torstaisin Teamsissa klo 9:00! Tule mukaan viljelykokeiluihin! Lapin avomaan tuotannon kehittämishankkeessa järjestetään kevään aikana viljelykoulutuksia avomaan viljelystä kiinnostuneille. Koulutusten päivämäärät ja teemat: Lapin avomaantuotannon kehittämishankkeen tavoitteena on […]

  • Lihan jatkojalosteita artesaaniruokakriteerein

    Tässä webinaarissa kuullaan, miten lihajalosteita voidaan valmistaa artesaaniruokaperiaatteiden mukaisesti paikallisista raaka-aineista ja ilman turhia lisäaineita. Tilaisuuden huippukouluttajana on saksalainen makkaramestari, lihamestari, tuotekehittäjä ja artesaaniruoka SM -kilpailuiden tuomari Gero Geick. Webinaari […]

  • Lappia Living Labs -lähiruokapöytä verkostoyrityksille

    Ammattiopisto Lappia, Muonio Koulutie 8, Muonio

    Tervetuloa juhlistamaan yhteistä hanketaivalta keskustelutilaisuuteen lähiruokapöydän ääreen Muonioon.  Tarjolla on herkullinen kattaus paikallisista raaka-aineistavalmistettuja ruokia ja juomia. Alkumaljat nautitaan Konttipuistossa.Menussa on hyödynnetty hankkeessa kerättyjä ja jatkojalostettujaluonnontuotteita. Maksuton tilaisuus on tarkoitettu […]

  • Toukokuun tapahtuma siirtyy syksylle! Makujen kertomus -työpaja Levillä

    Tonttula Elämyskylän Revontulikota Palosaarentie 30, Köngäs

    Tapahtuma peruuntui > uusi ajankohta syksyllä! Seuraa ilmoittelua! Makujen kertomus kutsuu – varaa paikkasi nyt! Työpajassa muotoilemme uusia ruokamatkailun helmiä – yhdistämme Lapin makuja ja tarinoita, vastuullisuutta sekä ideoimme oheismateriaaleja […]

  • Kohti kestävää kasvua -valmennussarja, osa IV

    Technopolis Sepänkatu 20, Oulu

    Tervetuloa mukaan Kohti kestävää ruokaketjua -valmennussarjaan!  Vastuullisuus- ja kestävyysvaatimukset kasvavat nopeasti rahoittajien, yhteistyökumppaneiden, asiakkaiden sekä lainsäädännön odotusten vuoksi. Yrityksiltä odotetaan läpinäkyvyyttä ja konkreettisia tekoja – oletko valmis vastaamaan näihin vaatimuksiin? […]

  • Poromessut 2026

    Lapin ammattikorkeakoulu Jokiväylä 11 C, Rovaniemi

    Tervetuloa Poromessuille Rovaniemelle! Luvassa ajankohtaisia puheenvuoroja sekä esittelypisteitä messuhengessä. Ohjelma: 9.30 kahvit, esittelypisteiden kiertelyä10.00 Poron domestikaatio ja käyttö ajokkaana -tutkimuksen tuloksia. Päivi Soppela, Arktinen keskus, Lapin yliopisto10.20 Poronhoidon kestävyys. Sarvet […]