- Tämä tapahtuma on mennyt.
Lappia Living Labs -demotyöpaja Muoniossa
Pakastekuivaamalla puolukasta
10 helmikuun @ 12:00 – 16:00
Tervetuloa tutustumaan Lappia Living Labs -hankkeen toimintaympäristöön ja laitteisiin.
Jalostetaan paikallista raaka-ainetta vesipainepuristamalla, pakastinkuivaamalla, jauhamalla ja pakkaamalla sivuvirtoja hyödyntäen.
Muoniossa Ammattiopisto Lappia:lla järjestettävä työpaja sopii alkutuottajille, pienyrittäjille, yrittäjäksi aikoville, alan opiskelijoille, harrastajille ja kaikille, jotka haluavat syventää osaamistaan pakastekuivaamisesta.
HUOM! Työpaja järjestetään 10.2.26 ja 12.2.26. Katso tarkempi ohjelma oheisesta kuvasta!
Ennakkoilmoittautumiset 8.2.2026 mennessä: jenni.sjoman(a)lappia.fi
Tilaisuuden järjestää Lappia Living Labs -hanke.