Avainsana: artesaaniruoansm

  • Artesaaniruoan SM-kilpailut

    Artesaaniruoan SM-kilpailut

    17.10.2023 19.10.2023

    Artesaaniruoan SM-kilpailut järjestetään jo 8. kertaa – tänä vuonna Rovaniemellä 17.–19. lokakuuta. Kilpailu on avoin yrittäjille Suomesta, Ruotsista ja Norjasta. Tämän vuoden teemana on arktinen artesaaniruoka.

    Artesaaniruoan SM-kilpailut on tarkoitettu pienille ruoka- ja elintarvikealan yrityksille, jotka jatkojalostavat elintarvikkeita paikallisista, kotimaisista raaka-aineista, käsityömäisesti ja ilman lisäaineita.

    Kilpailu lisää artesaaniruokatuotteiden tunnettavuutta ja vauhdittaa tuotteiden markkinointia ja myyntiä. Kilpailu toimii yrityksille myös tuotteiden ja liiketoiminnan kehittämisen työkaluna. 

    18.10. järjestetään Lapin ammattikorkeakoulun kampuksella myös suuret artesaaniteemaiset Syysmarkkinat! Markkinat kokoavat ruoan, luonnontuotteiden ja käsitöiden myyjiä kilpailualueelta.

    Ohjelma, ilmoittautumislinkit ja muut lisätiedot löytyvät tapahtumasivulta: www.artesaaniruokasm.fi

    Jos sinulla on kysyttävää, ole rohkeasti yhteydessä:

    Henna Kukkonen
    040 585 2817
    henna.kukkonen@lapinamk.fi

    Tanja Häyrynen
    050 597 1161
    tanja.hayrynen@tervola.fi

    Lapin ammattikorkeakoulu

    Siirry Järjestäjän verkkosivuille

    Lapin ammattikorkeakoulu

    Jokiväylä 11 C
    Rovaniemi, 96300
    + Google Map
    Näytä Tapahtumapaikka WWW-sivusto
  • Artesaaniruoan SM 2022, Lappeenranta

    Artesaaniruoan SM 2022, Lappeenranta

    21.9.2022 23.9.2022

    Artesaaniruokatuotteet valmistetaan pääosin paikallisista raaka-aineista, joiden alkuperä on jäljitettävissä. Tuotteet valmistetaan huolella jalostaen, pienissä erissä ja usein omalla tilalla tai yrityksessä.

    Artesaaniruoan tuntomerkkinä on ammattitaitoinen käsin tekeminen läpi koko tuotantoketjun.

    Artesaaniruokakilpailun konsepti edustaa arvoja, jotka pohjautuvat artesaaniruoan perinteiden suojelemiseen ja säilyttämiseen. Kilpailun tavoitteena on paikallisten ruokakulttuurien säilyttäminen ja kehittäminen sekä artesaaniruoan tunnetuksi tekeminen ja sen kehityksen edistäminen.

    Ilmoittautumisohjeet sekä Artesaaniruoka SM 2022 kilpailukategoriat/-luokat löydät tapahtuman verkkosivuilta osoitteesta: Artesaaniruokasm.fi

    Kilpailun järjestää Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus/ ProAgria Etelä-Suomi ry yhteistyössä Suomen Artesaaniruoka ry:n kanssa.