Pohjoisen luonnonantimien perinteinen käyttö (PohLu)
01/04/2024 – 30/05/2026
Avainsana: perinneruoka
Perinteiset raaka-aineet keittiössä: monipuolinen poron veri -työpaja
10.9.2022 @ 14:30 – 16:00
Perinneruokahankkeen Lähiruokapäivän työpajassa valmistetaan kolme ruokalajia poron verestä käyttäen hyödyksi myös muita paikallisia sesongin raaka-aineita.
Tapahtuma on maksuton. Ilmoittautumiset etukäteen:
kati.savukoski@italappi.fi
040 732 7557
Perinneruokahanke
Perinneruokahankkeen loppuseminaari
22.9.2022 @ 13:00 – 16:30
Tervetuloa Perinneruokahankkeen loppuseminaariin Savukoskelle kuulemaan hankkeen keskeisistä tuloksista ja tutustumaan Perinneruokia porosta -oppaaseen!
Tapahtuma on maksuton ja avoin kaikille aiheesta kiinnostuneille.
Varaa paikkasi ilmoittautumalla 20.9. mennessä Kati Savukoskelle:
kati.savukoski@italappi.fi
040 732 7557