Lapin elintarviketalo

Avainsana: liiketoiminta

  • Opintomatka Pajalan markkinoille

    Opintomatka Pajalan markkinoille

    4.7.2025 @ 10:00 – 6.7.2025 @ 14:00

    Lähde mukaan inspiroivalle opintomatkalle, jonka pääkohteena on Norrbottenin alueen suurimmat kesämarkkinat, Pajalan markkinat!

    Tervetuloa opintomatkalle tutustumaan Pohjois-Ruotsin mahdollisuuksiin! Pääkohteenamme ovat Norrbottenin alueen suurimmat kesämarkkinat Pajalassa, joita on järjestetty jo 1700-luvulta lähtien. Näillä markkinoilla vierailee vuosittain n. 50 000 kävijää kolmen päivän aikana. Opintomatkalla pääsemme tutustumaan markkinoiden tarjontaan ja mahdollisuuksiin Pohjois-Pohjanmaan ja Kainuun alueiden elintarvikealan yritysten kanssa. Lue lisää Pajalan markkinoista.

    Matkaohjelma

    Lähtö perjantaina 4.7. Oulusta. Menomatkalla pysähdymme Tervolassa, Louen kyläkaupalla, sekä Louen Maaseudun Osaamiskeskuksessa. Näiden pysähdysten jälkeen vierailemme Rovaniemen koulutuskuntayhtymä Redulla, ja yöksi ajamme majoittumaan Pelloon.  

    Lauantaina 5.7. vietämme päivän Pajalassa.
    Hankkeilla on yhteinen esittelypiste markkinoilla, ja hankehenkilöstöllä on mahdollisuus maistattaa Pohjois-Pohjanmaan ja Kainuun alueiden yritysten ruokatuotteita sekä kerätä palautetta markkinaväeltä. Pisteelle mahtuu myös muutama yritys maistattamaan omia tuotteitaan, mutta pisteellä ei saa myydä. Yöksi ajamme Kukkolaforsenille, jossa voi majoittua hotellihuoneisiin tai mökkiin.  

    Sunnuntaina 6.7. aamiaisen jälkeen saamme lyhyen esittelykierroksen Kukkolaforsenilla ja pääsemme keskustelemaan yhteistyömahdollisuuksista. Takaisin Oulussa olemme noin klo 14 aikaan.  

    Lisätiedot ja ilmoittautuminen

    Ari-Pekka Juuso
    Yritys- ja elintarvikeasiantuntija
    puh. 050 4337868
    ari-pekka.juuso(a)maajakotitalousnaiset.fi

    Opintomatkan järjestävät Parasta paikallista pöytiin ja ClimateFood -hankkeet.  

    Pajalan markkinat

    Torggatan 1
    Pajala, Pajala 98431 Sweden     + Google Map
  • Maksuttomat klinikkakoulutukset lappilaisille yrityksille – Palvelumuotoilu

    Maksuttomat klinikkakoulutukset lappilaisille yrityksille – Palvelumuotoilu

    3.6.2025 @ 09:00 – 12:00

    Strategista kasvua muutoksessa -hankkeen keskeisenä tavoitteena on vahvistaa lappilaisten pk-yritysten johdon ja henkilöstön osaamista. Osana hankkeen palveluita järjestämme kolme klinikkaa huhti-kesäkuussa 2025. Koulutukset koostuvat yhteisistä tilaisuuksista yrityksille ja henkilökohtaisista sparrauksista.  

    Palvelu on täysin maksuton, mutta palvelun arvo lasketaan yritykselle de minimis -tueksi. Lisätietoja de minimis -tuesta.

    Palvelumuotoilu innovaatioiden tukena -asiakaslähtöisiä menetelmiä kehitystyöhön

    Palvelumuotoilu innovaatioiden tukena on käytännönläheinen valmennuskokonaisuus, joka tarjoaa
    lappilaisille yrittäjille, pk-yrityksille ja kehitystyötä tekeville työntekijöille selkeät työkalut asiakaslähtöiseen kehittämiseen. Opit, miten tunnistat asiakkaidesi todelliset tarpeet, testaat ideoita nopeasti ja tuot palvelumuotoilun mainiot menetelmät osaksi yrityksesi arkea.

    Lisätietoa koulutuksen sisällöstä ja ohjelmasta löydät tästä.

    Missä ja milloin

    Tiistaina 3.6.2025 klo 9:00-12:00.
    Rovaniemellä, Y_Northilla ja etänä.
    Valmennuksen toteuttaa Emmi Harjuniemi, Muutostoimisto Kuohu.

    Ilmoittautuminen

    Koulutukset järjestää Strategista kasvua muutoksessa (ESR+ -hanke) – ely – ELY-keskus -hanke.

    Lisätietoja

    Minja Murtomaa
    projektikoordinaattori
    etunimi.sukunimi@ely-keskus.fi
    029 503 7850

  • Maksuttomat klinikkakoulutukset lappilaisille yrityksille – Digitalisaation hyödyntäminen

    Maksuttomat klinikkakoulutukset lappilaisille yrityksille – Digitalisaation hyödyntäminen

    7.5.2025 @ 09:00 – 12:00

    Strategista kasvua muutoksessa -hankkeen keskeisenä tavoitteena on vahvistaa lappilaisten pk-yritysten johdon ja henkilöstön osaamista. Osana hankkeen palveluita järjestämme kolme klinikkaa huhti-kesäkuussa 2025. Koulutukset koostuvat yhteisistä tilaisuuksista yrityksille ja henkilökohtaisista sparrauksista.  

    Palvelu on täysin maksuton, mutta palvelun arvo lasketaan yritykselle de minimis -tueksi. Lisätietoja de minimis -tuesta.

    Digitalisaation hyödyntäminen

    Digitalisaatio tarjoaa valtavasti mahdollisuuksia, kun sitä osaa hyödyntää oikein. Tässä
    käytännönläheisessä klinikkakokonaisuudessa yhdistyvät inspiroiva yhteisvalmennus ja
    yrityskohtaiset sparraukset, joiden avulla rakennat osaamista, löydät uusia näkökulmia ja viet
    kehittämistoimet käytäntöön.

    Lisätietoja ja tarkempi ohjelma löytyy tästä.

    Missä ja milloin

    Keskiviikkona 7.5.2025 klo 9-12.
    Etäkoulutus.
    Klinikan toteuttaa strategia- ja designtoimisto Kuudes Helsinki.

    Ilmoittautuminen

    Koulutukset järjestää Strategista kasvua muutoksessa (ESR+ -hanke) – ely – ELY-keskus -hanke.

    Lisätietoja

    Minja Murtomaa
    projektikoordinaattori
    etunimi.sukunimi@ely-keskus.fi
    0295 037850

  • Louen Maalaistori

    Louen Maalaistori

    24.5.2025 Koko päivä

    Louen maalaistori järjestetään lauantaina 24.5.2025 Ammattiopisto Lappian Louen toimipisteellä. Laita päivämäärä ylös jo nyt!

    Haluaisitko tuotteitasi myyntiin maalaistoritapahtumaan? Tervetuloa myyjäksi, oli tuotteesi sitten ryvässipuli, hillo, hunaja tai jokin käsityö – kaikki lähialueen tuotteet sopivat tapahtumaan!

    Ilmoittaudu myyjäksi 22.4. mennessä!

    Ilmainen myyntipöytä 10:lle ensimmäiselle! Ilmoittaudu myyjäksi 22.4. mennessä laura.kuismanen(a)lappia.fi

    Lisätietoja

    Lisätietoa tapahtumasta tulossa myöhemmin! Seuraa ilmoittelua! Luvassa mm. toritunnelmaa, asiaa sipuleista, taimi- ja lähiruokamyyntiä, poniratsastusta, lapinlehmiä ja paljon muuta.

    Tapahtuman järjestää Lappia Living Labs -hanke.

    Pajalan markkinat

    Torggatan 1
    Pajala, Pajala 98431 Sweden     + Google Map
  • Tuottajatreffit – luonnontuoteyrittäjät & ravintolat

    Tuottajatreffit – luonnontuoteyrittäjät & ravintolat

    13.5.2025 @ 12:00 – 15:00

    Oletko Lapissa toimiva luonnontuotealan yrittäjä tai sellaiseksi aikova? Keräätkö marjoja, sieniä tai villiyrttejä yli omien tarpeiden?

    Tule esittelemään valmiita tai kehitteillä olevia jalosteita tai keruutuotteita Lapin keittiömestareille Rovaniemelle! Lapin keittiömestareille tilaisuus tarjoaa hyvän mahdollisuuden tutustua kootusti alueemme arktisiin ja huippulaadukkaisiin luonnontuotteisiin ja jalosteisiin – mitä kaikkea näistä villeistä mauista saakaan loihdittua asiakkaiden lautasille?

    Ohjelmaa

    • Asiantuntijan alustus päivän aiheeseen
    • Keittiömestarin puheenvuoro: Lapland Hotelsin Tero Mäntykangas tulee kertomaan, millaisia toiveita hänellä on kerääjille ja tuottajille.
    • Tilaisuuden toinen puolikas on varattu tuotteiden esittelyihin ja uusien yhteistyökuvioiden solmimiseen. 

    Luonnontuotteiden jatkojalostajat ja kerääjät voivat varata paikan päältä esittelypöydän, jossa voivat tilaisuuden aikana esitellä tuotteitaan ja raaka-aineita.

    Tilaisuuden alustuspuheenvuorot voi kuunnella myös etäyhteydellä. Tarkka ohjelma ja lisätiedot lähetetään ilmoittautuneille sähköpostilla vähintään viikkoa ennen tilaisuutta. Tilaisuuden järjestää Luonnontuotteita pohjoisesta -hanke, jota rahoittaa Euroopan maaseuturahasto.

    Lisätietoja

    Marja Hannula
    Projektipäällikkö, Luonnontuotteita pohjoisesta -hanke
    marja.hannula(a)metsakeskus.fi
    050 562 9127

    Pajalan markkinat

    Torggatan 1
    Pajala, Pajala 98431 Sweden     + Google Map
  • Luonnontuotteet markkinoille – Opintomatka Ouluun

    Luonnontuotteet markkinoille – Opintomatka Ouluun

    5.6.2025 @ 07:00 – 8.6.2025 @ 01:00

    Lapin luonnontuoteyrittäjä – lähde mukaan opintomatkalle ja avaa uusia myyntikanavia tuotteillesi!

    Oletko Lapin luonnontuoteyrittäjä ja haluat laajentaa myyntimahdollisuuksiasi? Tule mukaan luonnontuotteiden jälleenmyyntikanaviin ja tukkumyyntiin keskittyvälle opintomatkalle Ouluun 5.–7.6.2025! 
    Matka tarjoaa erinomaisen tilaisuuden verkostoitua, solmia arvokkaita yhteistyösuhteita ja avata uusia myyntikanavia. Matka huipentuu Villiyrttikarkeloihin, joihin sinulla on mahdollisuus varata myyntipaikka tai esittelypiste. 

    Tapahtuma on suunnattu ensisijaisesti Lapin luonnontuotealan yrittäjille – mutta myös opiskelijat ja luonnontuotealan kehittäjät ovat lämpimästi tervetulleita!

    Opintomatkan tarkempi ohjelma, ilmoittautuminen ja hintatiedot tapahtuman sivuilla:

    Lisätietoja

    Marja Hannula
    projektipäällikkö, Luonnontuotteita pohjoisesta -hanke
    marja.hannula(a)metsakeskus.fi
    p. 050 562 9127

    Jenni Lemettinen
    projektiasiantuntija, Luonnontuotteita pohjoisesta -hanke
    jenni.lemettinen(a)metsakeskus.fi
    p. 050 523 5551

    Opintomatkan järjestää Luonnontuotteita pohjoisesta -hanke, jota rahoittaa Euroopan maaseuturahasto. 

  • Kumppanikahvila Kestävät innovaatiot elintarvikealalla – Eroon hävikistä

    Kumppanikahvila Kestävät innovaatiot elintarvikealalla – Eroon hävikistä

    17.3.2025 @ 14:00 – 16:00

    Tervetuloa Kumppanikahvilaan!

    Tilaisuudessa kuullaan kyläkaupan hävikkiruokapilotista, jäätelötehtaan zero waste -toimintatavoista ja hävikkiruokasovelluksista. Keskustellaan siitä, miten ruoantuotannon hävikkiä voitaisiin vähentää koko ketjussa tuotannosta kuluttajalle.

    Tilaisuus järjestetään paikan päällä Ammattiopisto Lappian Louen toimipisteellä.

    Ilmoittautuminen 14.3.2025 mennessä osoitteeseen: anna-riikka.lavia(@)lappia.fi

    Tilaisuuden järjestää Lappia Living Labs -hanke.

    Pajalan markkinat

    Torggatan 1
    Pajala, Pajala 98431 Sweden     + Google Map
  • Yritysryhmärahoitus – mitä yritysryhmänä voidaan kehittää? -webinaari

    Yritysryhmärahoitus – mitä yritysryhmänä voidaan kehittää? -webinaari

    8.4.2025 @ 09:00 – 10:30

    Tervetuloa kuulemaan asiantuntijoiden ja yrittäjien puheenvuoroja yritysryhmärahoituksesta ja -toiminnasta.

    Haluatko kasvattaa yrityksesi kilpailukykyä ja kehittää toimintaasi yhdessä muiden yrittäjien kanssa? Yritysryhmärahoitus tarjoaa loistavan mahdollisuuden yhteiseen kasvuun ja uudistumiseen. Webinaarissa asiantuntijoiden puheenvuoroja sekä yrittäjien kokemuksia yritysryhmästä. Tilaisuus tarjoaa konkreettisia vinkkejä ja inspiraatiota oman yritysryhmäsi perustamiseen!

    Ohjelmassa

    • Yritysryhmärahoituksen tarkoitus, mihin myönnetään ja ketkä voivat hakea – Kukka Kukkonen, Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskus
    • Kokemuksia yritysryhmästä – Kalle Tervonen, Akselin herkkupaja
    • Karvakorvat työkaverina -yritysryhmän kokemuksia sekä yritysryhmän tarjoamat hyödyt
    • Yhden yritysryhmän kokoamisen työvaiheet ja budjetin laadinta –yritysasiantuntija Tuula Kokko, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset / ProAgria Pohjois-Suomi
    • Keskustelua

    Tapahtuman järjestää Parasta paikallista pöytiin -hanke

  • Poromessut

    Poromessut

    23.5.2025 @ 10:00 – 17:00

    Tervetuloa Rovaniemelle Poromessuille!

    Tapahtuma tarjoaa poroväelle ja lihanjalostajille mahdollisuuden nähdä paikan päällä yrityksiä, joiden tuotteet liittyvät poronhoitoon, teurastukseen, lihanjalostukseen ja sivutuotteisiin. Luvassa messuhulinaa ja asiantuntijapuheenvuoroja. Tarkempi ohjelma julkaistaan ilmoittautumissivulla.

    Lisätiedot

    Mari Ronkainen
    +35840 186 5198
    mari.ronkainen(@)lapinamk.fi

    Tapahtuman järjestävät Tuottajasta moniosaaja, Tulevaisuuden teurastamo, Sarvet ja saparot kiertoon, VASAMA 2 ja Resurssiviisas taitoverkko -hankkeet.

    Pajalan markkinat

    Torggatan 1
    Pajala, Pajala 98431 Sweden     + Google Map

  • 01/01/2023 – 31/12/2024

    01/01/2023 – 31/12/2024

    Ytyä yrittäjyyteen – nuoret voimavaraksi