Henna Kukkonen, tekijä sivustolla Lapin elintarviketalo

01/08/2025 – 31/03/2027

Artesaaniruoka – AITO O ÄKTA

Lapin lähiliha – Lapissa tuotettu, Lapissa nautittu

Culinary Seasons – Makumatkailijan Lappi

Lihat läheltä – ketju kuntoon (LIKE)

Lappilaista kalaa ammattikeittiöihin

Ukkomaiva – Lähikalat, kalatalous ja kalatuotteet tutuksi

Lapin avomaan tuotannon kehittäminen

Biomateriaalien jalostusarvon nosto arktisella luonnontuotealalla (LisäarvoBAR)

Säilyke – säilyvyydestä kasvua elintarviketuotantoon

Kestävää kasvua paikallisista raaka-aineista – Lappia Living Labs