Täysi Kymppi! – Hävikkiratkaisut nyt ja tulevaisuudessa -webinaari

Lämpimästi tervetuloa Motivan, Kuluttajaliiton ja SOK:n yhteistyössä järjestämään Hävikkiratkaisut nyt ja tulevaisuudessa -webinaariin, jossa juhlistetaan samalla 10 vuotta täyttävää Hävikkiviikkoa. Ilmoittaudu mukaan vuoden 2022 Hävikkiviikon päätapahtumaan!

Tänä vuonna tilaisuuden teemana on erilaiset keinot tukea kotitalouksia oman ruokahävikin vähentämisessä nyt ja tulevaisuudessa. Ohjelmassa on tarjolla myös monipuolinen katsaus elintarvikeketjun eri toimijoiden uraauurtavaan työhön ruokahävikin minimoimiseksi sekä elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksen ensimmäisen kauden tuloksiin.

Tilaisuudessa esitellään lisäksi tuoreen valtakunnallisen kuluttajakyselyn tuloksia ja keskustellaan paneelikeskustelussa tulevaisuusorientoituneesti kuluttajille suunnatuista ruokahävikkiratkaisuista. Luvassa on myös katsaus 10 vuotta täyttävän Hävikkiviikon kohokohtiin!

Tilaisuuden juontajana sekä paneelikeskustelun moderoijana Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell. Tilaisuus järjestetään virtuaalisesti. Kutsua saa välittää eteenpäin.

Ilmoittaudu mukaan 12.9.2022 mennessä.

Lisätietoja webinaarista:
Jenni Vainioranta
jenni.vainioranta@kuluttajaliitto.fi

Ohjelma

9.00	Tasavallan presidentin Sauli Niinistön kirjallinen tervehdys Tervetulosanat Mika Lyytikäinen, johtaja, SOK Marketkauppa Mitä uutta ruokahävikkirintamalta Euroopassa ja Suomessa? Inkeri Riipi, tutkija, Luonnonvarakeskus Näin vähennettiin yli 10 miljoonaa kiloa ruokahävikkiä – MATSIT tulokset 2019–2021 Aki Finer, johtaja, kiertotalous, Motiva Oy Hävikki haltuun – Arlan täsmäkeinot ja tärkeimmät opit Tuire Seppänen, QEHS Specialist, Arlafoods Yhteishyvän reseptisuunnittelu – tuhansia reseptejä ja arjen oivalluksia Anne Ponkkonen, S-kokeilukeittiön päällikkö, SOK Marketkauppa Hävikin vähentäminen ravintola-alalla on yhteistyötä Marketta Viljasaari, Senior Manager, Sustainability, Compass Group Finland
10.25	Tauko Valtakunnallinen kuluttajakysely: arvot, asenteet ja aikomukset ruokahävikkiä kohtaan Jenni Vainioranta, Hävikkifoorumin hankekoordinaattori, Kuluttajaliitto Paneelikeskustelu: Tulevaisuuden hävikkiratkaisut kuluttajien hävikin taklaamiseksi Panelistit: SOK:n ruoan verkkokaupan kehityspäällikkö Jarkko Vippola Kitsain-projektin alullepanija Ville Karinen Luonnonvarakeskuksen tutkimusprofessori, tulevaisuudentutkija Pasi Rikkonen Kirjailija ja sosiaalisen median vaikuttaja Hanne Valtari
11.30	Loppupuheenvuoro ja tilaisuus päättyy