Tapahtumat ❤️ Lähiruoka -keskustelutilaisuus

Oletko käynyt tapahtumissa, joissa ei ollut tarjolla ruoka- ja juomapalveluja?

Kutsumme Oulun tapahtumajärjestäjät, ravintoloitsijat ja ruokapalveluiden tuottajat keskustelemaan, mikä merkitys ruoka- ja juomatarjoiluilla on tapahtumissa ja miten tapahtumia voisi näiltä osin kehittää, hyödyntäen paikalliset lähituotteet ja -tuottajat.

Kun ihmiset ovat liikkeellä, ruoka- ja juomapalveluille on kysyntää, ja ne ovat oleellinen osa tapahtumakokemusta. Kannustamme paikallisia ravintoloita ja kahviloita hyödyntämään tapahtumien ihmisvirran omassa liiketoiminnassaan, osallistumalla tapahtumien palvelutarjontaan tai aktivoimalla ruoka- ja juomapalveluja toimipisteissään tapahtumien aikaan.

🎤 Keskustelun eväiksi puurobaari ja kolme näkökulmaa:

• Vetovoimaiset tapahtumat ydinkeskustan elävöittäjinä: Hanna Lahti, Oulun Liikekeskus
• Ruoka- ja juomatarjoilu osana tapahtumakokemusta: Jarkko Halunen, Oulun kaupungin tapahtumapalvelut
• Tapahtumien mahdollisuudet paikalliselle ravintoloitsijalle: Roope Sulkala, 45 Special, Zivago, Tarkastamo ja Rotuaari Piknik Festivals

Ilmoittaudu tilaisuuteen 15.3.2026 mennessä!

Järjestäjät: Pohjois-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset, Parasta paikallista pöytiin -hanke, Oulu2026 / Arctic Food Lab