• Lähiruuan kumppanikahvila

    Rieskapaikka Nelostie 3312, Koivu

    Lähiruuan myynnistä ja jakelusta puhutaan Rieskapaikassa (Nelostie 3312, 95355 Koivu) keskiviikkona 2.11. klo 16-18. Tervetuloa kuulemaan myyntiasiaa ja keskustelemaan, tarvitsisimmeko lähiruuan myynti- ja jakelurinkiä alueelle. Tilaisuudessa tarjotaan kahvit, joten ilmoittauduthan […]

  • Via Karelian yhteistyömahdollisuuksia esittelemässä

    Syyskuussa käynnistyi kaksi itärajalla kulkevan Via Karelia -matkailutien ruokamatkailua vahvistavaa hanketta: Ruokamatkailun vastuullinen kehittäminen palvelumuotoilulla Via Karelialla (Lapin ammattikorkeakoulu ja Lapin yliopisto) ja Via Karelia – Vastuullista ruokamatkailua verkostoituen (ProAgria […]

  • Kestävän ruokamatkailun etävalmennus

    Valmennuksen osallistujat saavat kattavan kokonaiskäsityksen kestävästä ruokamatkailusta meillä ja muualla. Ajankohtaiset uudet tuulet ja esimerkit tuovat uutta ajateltavaa ja innostavia ideoita ruokamatkailupalvelujen päivittämiseen ja uusien tuotteiden kehittämiseen. Käytetään sähköisesti täytettävää […]

  • Opintomatka Ruotsiin Eldrimner-artesaaniruoan koulutuskeskukseen

    Nyt on ainutlaatuinen tilaisuus lähteä oppimaan, miten naapurimaassamme edistetään maatilatuotteiden jatkojalostusta! Lappari-elinkeino -hanke järjestää matkan Ruotsiin tutustumaan Ruotsin kansalliseen artesaaniruuan koulutuskeskukseen Eldrimneriin. Matkan aikana päästään näkemään maidon jatkojalostusta koulutuskeskuksen meijerissä ja […]

  • Luonnontuotealan tutkimusseminaari Mikkelissä

    Luonnontuotealan tutkimusseminaari järjestetään Mikkelissä 8.11.2022. Tilaisuuden pääteemoina ovat Ekologisen mallintamisen ja viljelyn hyödyt luonnontuotealan raaka-ainehankinnassa sekä Luonnontuotteiden lisäarvo ja uudet mahdollisuudet arvoketjuissa. Seminaariosuutta on mahdollista seurata myös verkossa. Seminaariesitysten lisäksi […]

  • Valtakunnalliset luonnontuotepäivät

    Mikkeli Mikkeli

    Luonnontuotealan perinteinen valtakunnallinen tapahtuma järjestetään vuonna 2022 Etelä-Savossa Mikkelissä. Seminaaripaikkana on Etelä-Savon ammattiopiston (Esedu) auditorio, Otavankatu 4. Päivien ohjelmaan sisältyy seminaari yritys- ja hanketoreineen keskiviikkona 9.11. sekä työpaja- ja retkeilyosuus torstaina 10.11. Seminaaripäivän illallisella jaetaan alan tunnustuspalkinnot. […]

  • Vastuullinen ruokamatkailu Via Karelialla -työpaja

    Salla Wilderness Park, Tähtitaivaskota Hautajärventie 111, Salla

    Vastuullisuus yrityksessä näkyy monin eri tavoin. Se voi olla sähkön ja veden säästämistä, se on lähellä tuotettujen raaka-aineiden hyödyntämistä, ruokahävikin vähentämistä, se on paikallisuutta ja autenttisuutta, se on yhteistyötä alueen […]

  • Kehittäjien Kekri

    Tervetuloa Kehittäjien Kekriin 10.–11. marraskuuta 2022 Rovaniemellä! Kehittäjien Kekri on EU-ohjelmakauden maaseuturahaston päättäjäisjuhla Lapissa. Mukaan ovat tervetulleita kaikki lappilaiset maaseuturahastotoimijat kuluneen ohjelmakauden eli vuosien 2014–2022 varrelta. Hankeihmiset, kylien kehittäjät, tukea saaneet yrittäjät, […]

  • Levin Joulutori

    Levin keskusta Kittilä

    Joulutori avataan Levin keskustaan Zero Pointin läheisyyteen 11. marraskuuta. Puiset myyntikojut jouluvaloineen tuovat Leville jouluista tunnelmaa. Joulutorilta löydät kotimaisia, paikallisia ja lappilaisia tuotteita sekä pientä syötävää ja juotavaa. Joulutorilta löydät […]

  • Wanhan Ajan Joulumarkkinat

    Åströmin kartano Keskikatu 26, Tornio

    Wanhan Ajan Joulumarkkinoilta Torniosta saat käsintehdyt lahjat ja herkut! Kahvilassa tarjolla torttuja ja kakkuja, pihalla makkaramyynti. Tervetuloa!

  • Nordic Matchmaking Event

    Lapin ammattikorkeakoulu Jokiväylä 11 C, Rovaniemi

    Welcome to Rovaniemi, Finland on 16 – 17 November to meet new partners, catch up with old ones, and network with Nordic project partners. Program: Wednesday 16.11. 11.00 – 12.30 Registration12.30 […]

  • Herkkutatista bisnestä -webinaari

    Kuulemme ja keskustelemme herkkutatin monipuolisista liiketoimintamahdollisuuksista, ravintoarvoista ja tuotekehitysideoista. Luvassa on myös kv-terveiset Italiasta. Tervetuloa mukaan kaikille avoimeen ja maksuttomaan webinaariin! Ohjelmassa Mikä ihmeen herkkutatti? Herkkutatin välttämätön liitto puiden kanssa, […]