Tapahtumat
Onko sinulla tiedossa elintarvike- ja luonnontuotealan tapahtumia, jotka hauaisit näkyviin koulutus- ja tapahtumakalenteriimme?
Grüne Woche -elintarvikemessut Saksassa
Lähde mukaan näytteilleasettajaksi Grüne Woche -tapahtumaanMaailman suurin elintarvike- ja ruokamatkailualan kuluttajatapahtuma Internationale Grüne Woche (IGW) pidetään Berliinissä 17.–26.1.2025.Näytteilleasettajana pääset esittelemään tuotteitasi Suomen maabrändiä ja pohjoista eksotiikkaa ilmentävällä messuosastolla, luomaan uusia […]
Lähikalaa lautaselle -tuotekehitystyöpaja
Ammattiopisto Lappia, Tornio Urheilukatu 6, TornioKala-alan yritys tai ammattikeittiöedustaja – tule hakemaan uusia ideoita tuotekehitykseen ja ruokalistoille!Lähikalaa lautaselle -tuotekehitystyöpaja 21.1.2025 16:00 – 20:00Paikka: Ammattiopisto Lappia, Urheilukatu 6, 95400 TornioTyöpajassa keskustellaan lähikalatuotteiden käytöstä ammattikeittiöissä, niiden saatavuudesta […]
Lähiruoan Kumppanikahvila: Kestävien innovaatioiden synty luonnontuotealalla – aurinkoenergia avuksi?
Ammattiopisto Lappia, Tupasvilla Koulutie 8, MuonioTervetuloa Lähiruoan Kumppanikahvilaan Muonioon! Kumppanikahvilassa aiheena tällä kertaa: Kestävien innovaatioiden synty luonnontuotealalla – aurinkoenergia avuksi?Pohdimme muun muassa seuraavia kysymyksiä:Tilaisuudessa kuulemme myös lähialueen hyviä ratkaisuja aurinkoenergian käytöstä. Kootaan verkostoa innostumaan yhteisestä […]
Kehittäjätapaaminen elintarvike- ja luonnontuotealan hanketoimijoille
Vuoden ensimmäinen maakunnallinen elintarvike- ja luonnontuotealan Kehittäjätapaaminen järjestetään torstaina 6.2. Lapin ammattikorkeakoulun kampuksella (Jokiväylä 11, Rovaniemi) sekä etäyhteyksillä!Käymme tapaamisessa läpi Lapin hankkeiden tilannetta vuoden 2025 osalta sekä keräämme pohjoisen Suomen […]
Arctic Food Lab -brändin hyödyt lappilaisille elintarvikeyrityksille
Mistä Arctic Food Labissa oikein on kyse?Oulu on valittu Euroopan kulttuuripääkaupungiksi vuonna 2026. Kulttuuripääkaupunkivuosi tarjoaa monia mahdollisuuksia vetovoimaisuuden lisäämiseen koko pohjoiselle alueella – myös elintarvikealalla!Pohjoista ruokakulttuuria ja -identiteettiä tuodaan esille kulttuuripääkaupunkivuonna […]
Lapin makuaarteet maailmalle -työpajasarja, osa I
REDU Elintarvike Jänkätie 1, RovaniemiOletko luonnonvara- tai elintarvikealan yrittäjä tai opiskelija? Haluatko kasvattaa liiketoimintasivolyymia ja kehittää uusia tuotteita? Meillä on sinulle ratkaisu!Osallistu kaksiosaiseen työpajasarjaamme, jossa voit valita osallistutko molempiin osioihin vai vaintoiseen. Pienestä ideasta […]
Vinkkejä suoramyyntiin
Maatila tai elintarvikejatkojalostaja, suunnitteletko suoramyynnin aloittamista tai olet jo aloittanut suoramyynnin, mutta haluat kehittää omaa toimintaasi? Tule kuulolle!Tässä webinaarissa saat vinkkejä mm. myyntipaikkaan ja pakkauksiin liittyen, kuulet infoa elintarvikelainsäädännöstä ja […]
Lähiruoan Kumppanikahvila: Kestävät innovaatiot elintarvikealalla – Eroon hävikistä!
Ammattiopisto Lappian Louen koulutila Kätkävaarantie 69, LoueTervetuloa Lähiruoan Kumppanikahvilaan teemalla Kestävät innovaatiot elintarvikealalla – Eroon hävikistä! Tilaisuus järjestetään Lappian Louen Koulutilalla sekä Teams-etäyhteydellä. Kumppanikahvilassa keskustellaan siitä, miten ruoantuotannon hävikkiä voitaisiin vähentää koko ketjussa tuotannosta kuluttajalle. Lisätiedot […]
Lapin makuaarteet maailmalle -työpajasarja, osa II
REDU Elintarvike Jänkätie 1, RovaniemiOletko luonnonvara- tai elintarvikealan yrittäjä tai opiskelija? Haluatko kasvattaa liiketoimintasivolyymia ja kehittää uusia tuotteita? Meillä on sinulle ratkaisu!Kasvua tuotekehityksellä -työpajassa syvennytään tuotekehitysprosessiin ja matkailualantrendeihin. Työpajan aikana työstät omaa tuotekehityssuunnitelmaasi ja […]
Maakunnallinen elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjien ja kehittäjien tapaaminen Kainuussa
Vaarantalo Halmetmäentie 2 a, PaltamoAlustava ohjelma (muutokset mahdollisia)Tilaisuus on maksuton ja Parasta paikallista pöytiin -hanke tarjoaa osallistujille aamukahvin ja lounaan.klo 9.30 Kahvitklo 10.00 TervetulosanatKirsi Sahrman-Hauhia, ruoka- ja luonnontuoteasiantuntija, MKN Itä-Suomi/ProAgria Itä-Suomi, Parasta paikallista pöytiin […]
Lapin makuaarteet maailmalle -työpajasarja, osa III
REDU Elintarvike Jänkätie 1, RovaniemiOletko luonnonvara- tai elintarvikealan yrittäjä tai opiskelija? Haluatko kasvattaa liiketoimintasivolyymia ja kehittää uusia tuotteita? Meillä on sinulle ratkaisu!Kasvua tuotekehityksellä -työpajassa 20.2. syvennytään tuotekehitysprosessiin ja matkailualantrendeihin. Työpajan aikana työstät omaa tuotekehityssuunnitelmaasi […]
Pohjoisen kehittäjäverkoston etäaamukahvit
Tervetuloa Pohjoisen kehittäjäverkoston aamukahveilleEtäaamukahvit on suunnattu Lapin, Pohjois-Pohjanmaan ja Kainuun elintarvike- ja luonnontuotealan aluekehittäjille sekä hanketoimijoille. Tilaisuuksia järjestetään noin kolmen viikon välein ja linjoille voi tulla omien aikataulujen mukaan. Etäkahveilla […]