Pitkien pöytien pidot -yhteisöllinen ruokatapahtuma
Vanha Kurimo Kurimontie 39 b, Suomussalmi, Suomussalmi, FinlandPitkien pöytien pidot on yhteisöllinen elämys, joka tuo yhteen paikallisen ruokakulttuurin ja yhdessäolon riemun.Pitkien pöytien pitoihin voit tuoda omat evääsi tai nauttia paikallisten ravintoloiden antimia yhteisten pöytien ja valkoisten liinojen […]
Uuden sadon tuotekehitystyöpaja
REDU Elintarvike Jänkätie 1, RovaniemiSadonkorjuun sesonki kutsuu – tule kehittämään tulevaisuuden ruokainnovaatioita!Tervetuloa avoimiin työpajoihin, joissa valmistetaan tämän hetken trendituotteita ja etsitään ideoitatulevaisuuden liiketoimintaan. Työpajojen yhteydessä järjestetään myös tietoisku, jonka pääteemanaon pakastekuivaus – yksi tämän […]
Lähikalaa ravintoloihin -tapahtuma
villa kauppilaMillaisia lähikaloja ja kalatuotteita Perämeren alueella on saatavilla? Kuinka lisäämme kotimaisen kalan arvostusta ja käyttöä ravintoloissa ja matkailupalveluissa?Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan kala-alan kehittämisestä. Lopuksi maistellaan ja tutustutaan kala”kebuslicen” käyttöön ravintolassa.Puheenvuorot […]
Maaseudulta Käsin -maaseutumessut
Ammattiopisto Lappian Louen koulutila Kätkävaarantie 69, LoueTervetuloa messuille Tervolaan!Maaseudulta Käsin-messut ovat tärkeä maaseudun puolesta puhuja, joka tuo esille maa-ja metsätalouteen sekä maaseutuun liittyviä elinkeinoja, palveluita ja tuotteita. Näytteilleasettajat koostuvat yrityksistä, perinteisistä markkinamyyjistä, ruuanvalmistajista, käsityöntekijöistä sekä taiteilijoista.Vuoden […]
Paikallinen elintarviketuotanto ruokaturvan rakentajana
Miksi on tärkeää, että alueellamme on paikallista ruoantuotantoa? Mitä ruokaturvan kehittäminen vaatii?Tervetuloa webinaariin viettämään suomalaisen ruoan päivää ja kuulemaan asiantuntija- ja yrityspuheenvuoroja Suomesta ja Ruotsista sekä keskustelemaan lisää! OhjelmaOhjelmamuutokset mahdollisia.Tilaisuus on […]
Lähiruokapäivä
Mistä suomalainen ruoka tulee? Millaisia tuotteita ja palveluita sinun kotiseudullasi tuotetaan? Mitä muuta mielenkiintoista maaseudulta löytyy?Muun muassa näihin kysymyksiin voit saada vastauksen valtakunnallisen Lähiruokapäivän tapahtumissa. Vuonna 2025 Lähiruokapäivää juhlitaan jo […]
Elintarvikkeiden säilyvyys -koulutus
Pienjalostaja, tartu tilaisuuteen ja osallistu koulutukseen, jossa käydään läpi elintarvikkeiden säilyvyyteen liittyä asioita. Koulutus on tarkoitettu ensisijaisesti luonnontuotteisiin pohjautuvien elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjille tai yrittäjiksi aikoville. Koulutuspaikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä, kuitenkin […]
LikisPro: Ruokalahjatuotteet ja rajat ylittävä yhteistyö
Oulun ammattikorkeakoulu, Linnamaan kampus Yliopistokatu 9, OuluTervetuloa Likiksen ammattilaispäivään!Aamupäivän ohjelmassa kuulemme puheenvuoroja ruokalahjatuotteiden suunnitteluun liittyvissä teemoissa: pakkauksen visuaalinen ilme ja lain vaatimat pakkausmerkinnät, sekä case-esimerkkinä Arctic Food Labissa toteutettu yritysyhteistyö. Olemme varanneet aikaa myös verkostoitumiselle.Iltapäivällä siirrymme […]
LIKIS-lähiruokatapahtuma
Oulun ammattikorkeakoulu, Linnamaan kampus Yliopistokatu 9, OuluIlmoittautuminen myyjäksi vuoden 2025 Likis-lähiruokatapahtumaan on nyt avoinna!Likis on Oulun ammattikorkeakoulun agrologiopiskelijoiden järjestämä koko perheen lähiruokatapahtuma, joka järjestetään nyt yhdeksättä kertaa. Kävijöitä oli viime vuonna noin 6500, kauppa kävi vilkkaasti […]
Makuseikkailu
Makuseikkailu on herkullinen ja seikkailunhaluinen tapahtuma, joka vie sinut pohjoisen ruokakulttuuriin.Osana Oulu2026 Arctic Food Lab -ohjelmaa järjestetään Makuseikkailu Oulun keskustan ravintoloissa syyskuussa. Tämä tapahtuma kutsuu maistelemaan paikallisten tuottajien, ravintoloiden antimia […]