- Tämä tapahtuma on mennyt.
Lähiruoan kumppanikahvila: Paikallisten raaka-aineiden laatuketjut
30 syyskuun @ 14:00 – 16:00
Tervetuloa maanantaina 30.9. klo 14-16 Lähiruoan kumppanikahvilaan keskustelemaan käsittelykonttihankinnoista ja paikallisten raaka-aineiden laatuketjusta.
Investointihankkeessa on hyväksytty erilaisia konttiratkaisuja, joissa tullaan pikapakastamaan, pakastekuivaamaan ja kuivaamaan, pakkaamaan, hakettamaan ja pelletöimään paikallisia raaka-aineita. Voisiko näistä toiminnoista olla hyötyä juuri sinulle, yrityksellesi tai hankkeellesi uusien laatuketjujen rakentamisessa?
Laitteita pääsee käyttämään Kestävää kasvua paikallisista raaka-aineista -hankkeen työpajoissa ensi keväästä alkaen. Konttien sijaintipaikka tulee olemaan Lappian Louen ja Muonion toimipisteissä ja niitä liikutellaan tarpeen mukaan. Työpajoja voidaan järjestää myös muualla.
Tulehan kuulemaan lisää, sekä nauttimaan muiden aiheesta kiinnostuneiden seurasta ja Kumppanikahvilan tarjoiluista.
Ilmoittautuminen helpottaa kahvitarjoilun järjestämistä: anna-riikka.lavia (at) lappia.fi
Kokoonnumme taimi- ja lähiruokapuodissa. Nähdään!