• Luonnosta lasiin -opintomatka Oulusta Pallakselle

    Tervetuloa mukaan opintomatkalle Oulusta Pallakselle 1.-3.9.2026! Aiheenamme on luonnontuotteiden käyttö juomasekoituksissa. Matkalla teemme useita kohdevierailuja. Pallaksella työpajan vetäjänä toimii useita palkintoja voittanut baarimestari Jan Lindgren. Opintomatka on suunnattu ravintola- ja […]

  • Lähiruokapäivä

    Lähiruokapäivän 2026 ilmoittautuminen on auki – lähde mukaan järjestäjäksi! Valtakunnallista Lähiruokapäivää juhlitaan tänä vuonna jälleen kokonainen viikonloppu, 12.–13.9.2026. Järjestäjät voivat itse päättää, pitävätkö ovet avoinna lauantaina, sunnuntaina vai molempina päivinä. […]