Avainsana: ruokamatkailu

Miten Lapin kesän maut kerrotaan?

apin kesäajan ruokamatkailussa on vahva vetovoima, mutta jotta se välittyy asiakkaalle asti, tarvitaan selkeää tarinaa, tunnistettavaa visuaalista ilmettä ja asiakasymmärrystä. Tässä webinaarissa tarkastellaan, miten Lapin kesäajan ruokamatkailupalvelut tehdään näkyviksi ja kiinnostaviksi brändin ja markkinoinnin keinoin.

Webinaarissa käsitellään Lapin kesäajan ruokamatkailun vetovoimatekijöitä ja erityispiirteitä, visuaalista brändäystä ja markkinointia erityisesti pienten toimijoiden näkökulmasta sekä asiakasymmärryksen hyödyntämistä palvelujen ja tuotteiden kehittämisessä. Sisällöt pohjautuvat käytännön esimerkkeihin ja tukevat lumettoman ajan matkailun kehittämistä.

Ohjelma

1. Kaikille avoin webinaariosio (n. 45 min)
   Lapin kesäajan ruokamatkailun brändäys, markkinointi ja asiakasymmärrys.
   Osio tallennetaan.
2. Sparrausosio (n. 45–60 min)
   Keskusteleva ja käytännönläheinen osio Culinary Seasons ‑hankkeessa mukana oleville Master Class-yrityksille.
   Sparrauksessa keskitytään osallistujien omiin kysymyksiin, jotka kerätään erillisen ennakkokyselyn avulla.
   Osiota ei tallenneta.

Kenelle

Webinaari on suunnattu erityisesti luonnontuotejalostajille, matkailupalvelujen tarjoajille ja alkutuottajille sekä muille Lapin ruokamatkailun kehittämisestä kiinnostuneille toimijoille.

Ilmoittautuminen

Webinaarin järjestää Lapin ammattikorkeakoulun Culinary Seasons – Makumatkailijan Lappi ‑hanke.
Hanke on Euroopan unionin osarahoittama. Työpaja täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä ja osallistujamäärän mahdollisesti ylittyessä Culinary Seasons -hankkeen Master Class -kokonaisuuteen osallistuvat yritykset ovat etusijalla. Järjestäjä pidättää oikeuden peruuttaa tapahtuma, jos minimiosallistujamäärää ei saavuteta.