Avainsana: luomu

  • Luomuemolehmätuotannon infopäivä

    Luomuemolehmätuotannon infopäivä

    21.2.2024 @ 09:00 14:30

    Tapahtuman ohjelma:

    9:00 – 9:30 Kahvit (hanke tarjoaa)

    9:30 – 11:30 Luomuemolehmätuotannon tuontatoehdot pähkinänkuoressa. Kenelle luomuemolehmätuotanto sopii? Mistä apuja alkuun? Talousluomu vs. tavanomainen tuontanto.
    Sanna Suomela, Proagria Oulu

    11:30 – 12:00 Ruokailu (omakustanteinen)

    12:00 – 14:00 Miksi valitsin luomuemolehmätuotannon? Alakedontilan esittely, rehuntuotannon menetelmät ja laidunnuksen toteutus.
    Kokemusasiantuntija Veli-Jaakko Keränen, Alakedon tila

    14:00 – 14:30 Keskustelua ja kysymyksiä

    14:30 Kahvit (hanke tarjoaa)

    Osallistu paikan päällä Louella tai etäyhteydellä!

    Ilmoittaudu 14.2. mennessä: ritva.pesonen@lappia.fi

    Lisää Luomua Lappiin -hanke

    Siirry Järjestäjän verkkosivuille

    Ammattiopisto Lappian Louen koulutila

    Kätkävaarantie 69
    Loue, 95340
    + Google Map
  • Luomuelintarvikepäivät 2024

    Luomuelintarvikepäivät 2024

    23.1.2024 @ 08:30 24.1.2024 @ 15:15

    Luomuelintarvikepäivät tarjoavat kaikille avointa ja maksutonta infoa luomuelintarviketuotannosta.

    Tervetuloa joko paikan päälle Louelle tai etäyhteydellä Teamsin kautta.

    Ilmoittautumiset 18.1.2024 mennessä sähköpostilla: ritva.pesonen@lappia.fi

    Lisää Luomua Lappiin -hanke

    Siirry Järjestäjän verkkosivuille

    Ammattiopisto Lappian Louen koulutila

    Kätkävaarantie 69
    Loue, 95340
    + Google Map
  • Luomupuutarhatuotanto Lapissa

    Luomupuutarhatuotanto Lapissa

    16.3.2023 @ 09:00 15:00

    Kemi-Tornionlaakson koulutuskuntayhtymän hallinnoima Lisää Luomua Lappiin -tiedonvälityshanke edistää luomualan kehitystä ja kasvua Lapin läänin alueella.

    Hanke järjestää tiedotustilaisuuksia Ammattiopisto Lappian Louen toimipisteessä (Kätkävaarantie 69) helmi-maaliskuun aikana (tilaisuuksiin on myös etäosallistumismahdollisuus).

    Tiedotustilaisuuksista hankittua tietoa voi käyttää hyväkseen ja hakeutua halutessaan Ammattiopisto Lappiaan opiskelijaksi suorittamaan yhden tutkinnonosan: Luomutuotteiden tuottaminen. Näin toimien osallistuja voi hankkia myös todistuksen, joka vaaditaan, jos aikoo tehdä sitoumuksen luonnonmukaisesta tuotannosta tulevaisuudessa.

    Hankkeen tiedonvälityspäivät on suunnattu luomuviljelijöille sekä kaikille luomutuotannosta kiinnostuneille. Tapahtumiin osallistuminen on maksutonta. Tilaisuuksissa on tarjolla omakustanteinen lounas hintaan 6,40 €.

    Tervetuloa osallistumaan ja hankkimaan tietoa Luomusta!

    Lisätietoja ja ilmoittautumiset tilaisuuksiin:
    Ritva Pesonen, projektipäällikkö
    ritva.pesonen@lappia.fi
    0401217260

    Ilmoittautumiset 23.2.2023 mennessä.

    Ohjelma

    Asiantuntijana Sanna Suomela, ProAgria, Lihanauta- ja luomuasiantuntija

    9.00 – 9.15 Kahvit + suolainen (hanke tarjoaa)

    9.15 – 11.15 Perunan, vihannesten ja marjojen luomuviljely sekä markkinointi

    11.15 – 12.00 Ruokailu (omakustanteinen)

    12.00 – 15.00 Puutarhakasvien lannoitus ja kasvinsuojelu luomuviljelyssä

    Lisää Luomua Lappiin -hanke

    Siirry Järjestäjän verkkosivuille

    Ammattiopisto Lappian Louen koulutila

    Kätkävaarantie 69
    Loue, 95340
    + Google Map
  • Luomukotieläintuotannon mahdollisuudet Lapissa 27. – 28.2.

    Luomukotieläintuotannon mahdollisuudet Lapissa 27. – 28.2.

    27.2.2023 28.2.2023

    Kemi-Tornionlaakson koulutuskuntayhtymän hallinnoima Lisää Luomua Lappiin -tiedonvälityshanke edistää luomualan kehitystä ja kasvua Lapin läänin alueella.

    Hanke järjestää tiedotustilaisuuksia Ammattiopisto Lappian Louen toimipisteessä (Kätkävaarantie 69) helmi-maaliskuun aikana (tilaisuuksiin on myös etäosallistumismahdollisuus).

    Tiedotustilaisuuksista hankittua tietoa voi käyttää hyväkseen ja hakeutua halutessaan Ammattiopisto Lappiaan opiskelijaksi suorittamaan yhden tutkinnonosan: Luomutuotteiden tuottaminen. Näin toimien osallistuja voi hankkia myös todistuksen, joka vaaditaan, jos aikoo tehdä sitoumuksen luonnonmukaisesta tuotannosta tulevaisuudessa.

    Hankkeen tiedonvälityspäivät on suunnattu luomuviljelijöille sekä kaikille luomutuotannosta kiinnostuneille. Tapahtumiin osallistuminen on maksutonta. Tilaisuuksissa on tarjolla omakustanteinen lounas hintaan 6,40 €.

    Tervetuloa osallistumaan ja hankkimaan tietoa Luomusta!

    Lisätietoja ja ilmoittautumiset tilaisuuksiin:
    Ritva Pesonen, projektipäällikkö
    ritva.pesonen@lappia.fi
    0401217260

    Ilmoittautumiset 23.2.2023 mennessä 27.-28.2.2023 ja 16.3.2023 tilaisuuksiin.
    Luomupuutarhatuontanto 16.3.

    Ohjelma 27.2. klo 9.00 – 15.00

    Asiantuntijana Sanna Suomela, ProAgria, Lihanauta- ja luomuasiantuntija

    9.00 – 9.15 Kahvit + suolainen (hanke tarjoaa)

    09.15 – 10.00 Eläinten olosuhteet, hoito ja rakennukset

    10.00 – 11.15 Eläinten hankinta

    11.15 – 12.00 Ruokailu (omakustanteinen)

    12.00 – 13.15  Eläinten ruokinta luomussa

    13.15 – 13.30 Jaloittelutauko

    13.30 – 15.00 Eläinten ruokinta luomussa jatkuu

    Ohjelma 28.2. klo 9.00 – 15.00

    Asiantuntijana Sanna Suomela, ProAgria,  Lihanauta- ja luomuasiantuntija

    9.00 – 9.15 Kahvit + suolainen (hanke tarjoaa)

    09.15 – 10.00 Luomusitoumus ja valvonta

    10.00 – 11.15 Eläinten lääkintä luomussa, luomukotieläintalouden muistiinpanot

    11.15 – 12.00 Ruokailu (omakustanteinen)

    12.00 – 13.15 Luomukotieläintalouden talous ja markkinat

    13.15 – 13.30 Jaloittelutauko

    13.30 – 15.00 Lappian luomumaitotilan käytännöt (työpaja)

    Lisää Luomua Lappiin -hanke

    Siirry Järjestäjän verkkosivuille

    Ammattiopisto Lappian Louen koulutila

    Kätkävaarantie 69
    Loue, 95340
    + Google Map
  • Luomukasvintuotannon mahdollisuudet Lapissa 20. – 23.2.

    Luomukasvintuotannon mahdollisuudet Lapissa 20. – 23.2.

    20.2.2023 23.2.2023

    Kemi-Tornionlaakson koulutuskuntayhtymän hallinnoima Lisää Luomua Lappiin -tiedonvälityshanke edistää luomualan kehitystä ja kasvua Lapin läänin alueella.

    Hanke järjestää tiedotustilaisuuksia Ammattiopisto Lappian Louen toimipisteessä (Kätkävaarantie 69) helmi-maaliskuun aikana (tilaisuuksiin on myös etäosallistumismahdollisuus).

    Tiedotustilaisuuksista hankittua tietoa voi käyttää hyväkseen ja hakeutua halutessaan Ammattiopisto Lappiaan opiskelijaksi suorittamaan yhden tutkinnonosan: Luomutuotteiden tuottaminen. Näin toimien osallistuja voi hankkia myös todistuksen, joka vaaditaan, jos aikoo tehdä sitoumuksen luonnonmukaisesta tuotannosta tulevaisuudessa.

    Hankkeen tiedonvälityspäivät on suunnattu luomuviljelijöille sekä kaikille luomutuotannosta kiinnostuneille. Tapahtumiin osallistuminen on maksutonta. Tilaisuuksissa on tarjolla omakustanteinen lounas hintaan 6,40 €.

    Tervetuloa osallistumaan ja hankkimaan tietoa Luomusta!

    Lisätietoja ja ilmoittautumiset tilaisuuksiin:
    Ritva Pesonen, projektipäällikkö
    ritva.pesonen@lappia.fi
    0401217260

    Ilmoittautumiset 16.2.2023 mennessä 20.-23.2.2023 tilaisuuksiin.

    Ilmoittautumiset 23.2.2023 mennessä 27.-28.2.2023 ja 16.3.2023 tilaisuuksiin.
    Luomukotieläintuotannon mahdollisuudet Lapissa 27. – 28.2.
    Luomupuutarhatuontanto 16.3.

    Ohjelma 20.2. klo 9.30 – 15.15

    Asiantuntijana: Heidi Nikkilä, luomuasiantuntija, Lapin ELY-keskus

    9.30 – 10.00 Kahvi + suolainen (hanke tarjoaa)

    10.00 – 11.15 Luomusitoumus ja muutokset, luomusuunnitelma.

    11.15 – 11.45 Ruokailu (omakustanteinen)

    11.45 – 13.00 Valvontajärjestelmän ajankohtaiset asiat

    13.00 – 13.15 Jaloittelutauko

    13.15 – 15.15 Koulutusvaatimus ja miten se Lappiassa toteutetaan. Luomusuunnitelmat, Ritva Pesonen, Lisää Luomua Lappiin -tiedonvälityshanke

    Ohjelma 21.2. klo 9.00 – 15.00

    Asiantuntijana Olli Valtonen, ProAgria Huippuosaaja, Nurmituotanto ja Luomu

    9.00 – 9.15 Kahvi + suolainen (hanke tarjoaa)

    9.15 – 11.15 Maan tuottokyky ja maanhoito

    11.15 – 12.00 Ruokailu (omakustanteinen)

    12.00 – 13.15 Maan tuottokyky ja maanhoito jatkuu

    13.15 – 13.30 Jaloittelutauko

    13.30 – 15.00 Lannoitus ja ravinnehuolto luonnonmukaisessa viljelyssä

    Ohjelma 22.2. klo 9.00 – 15.00

    Asiantuntijana: Olli Valtonen, ProAgria Huippuosaaja, Nurmituotanto ja Luomu

    9.00 – 9.15 Kahvit + suolainen

    9.15 – 11.15 Lannoitus ja ravinnehuolto luonnonmukaisessa viljelyssä, Biologinen typensidonta ja viherlannoitus.

    11.15 – 12.00 Ruokailu (omakustanteinen)

    12.00 – 13.15  Biologinen typensidonta ja viherlannoitus jatkuu

    13.15 – 13.30 Jaloittelutauko

    13.30 – 15.00 Kasvinsuojelu luonnonmukaisessa tuotannossa

    Ohjelma 23.2. klo 9.00 – 15.00

    Asiantuntijana: Olli Valtonen, ProAgria Huippuosaaja, Nurmituotanto ja Luomu

    9.00 – 9.15 Kahvit + suolainen

    9.15 – 11.15  Kasvinsuojelu luonnonmukaisessa tuotannossa jatkuu

    11.15 – 12.00 Ruokailu (omakustanteinen)

    12.00 – 13.15 Peltokasvien luonnonmukainen viljely, nurmet

    13.15 – 13.30 Jaloittelutauko

    13.30 – 15.00 Viljelykierrot

    Lisää Luomua Lappiin -hanke

    Siirry Järjestäjän verkkosivuille

    Ammattiopisto Lappian Louen koulutila

    Kätkävaarantie 69
    Loue, 95340
    + Google Map
  • Luomun alihankinta ja pienimuotoinen jatkojalostus -info

    Luomun alihankinta ja pienimuotoinen jatkojalostus -info

    12.12.2022 @ 13:00 14:30

    Infossa kuullaan, miten luomutuotteiden saatavuutta ammattikeittiöille voi parantaa alihankinnan kautta ja pienimuotoisella jatkojalostamisella tilalla. Info on maksuton ja avoin kaikille.

    Elintarvike- ja luomuasiantuntija Jaana Elo KoKo Palveluista avaa

    • uudistunutta luomuasetusta ja elintarvikelainsäädäntöä
    • luomujalostuksen periaatteita
    • luomutoimijoiden ja ammattikeittiöiden yhteistyön mahdollisuuksia
    • luomualihankintaa: mitä se vaatii ja mitä tarjoaa
    • tuotekehitystä ammattikeittiön näkökulmasta

    Ilmoittaudu mukaan täältä: Alihankinta ja jatkojalostus tilalla ma 12.12. klo 13-14.30

    Ilmoittautuminen viimeistään pe 9.12. Osallistumislinkki lähetetään ma 12.12.   

    Pro Luomu ry

    Siirry Järjestäjän verkkosivuille

  • Luomun viestintä online-työpaja luomualan kehittäjille

    Luomun viestintä online-työpaja luomualan kehittäjille

    1.12.2022 @ 09:00 10:30

    Lähiruokaa, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatio -hanke järjestää luomualan kehittäjille omia online-työpajoja. Online-työpajat on suunnattu hanketoteuttajille ja muille luomualan kehittäjille. Työpajojen teemat vaihtelevat.

    Seuraava online-työpaja järjestetään torstaina 1.12. klo 9-10.30 Microsoft Teams –alustalla, teemana on luomun viestintä. Ilmoittaudu heti mukaan työpajaan, kutsu Teams-kokoukseen lähetetään ilmoittautuneille keskiviikkona 30.11.

    Ohjelma

    • Voiko luomuun luottaa – tuloksia tuoreesta kuluttajatutkimuksesta, toiminnanjohtaja Aura Lamminparras, Pro Luomu
    • Tutkittua tietoa luomusta – miten viestiä luomusta faktapohjaisesti, viestintäasiantuntija Sirpa Mäkinen, Luomuinstituutti
    • Ammattikeittiöiden luomuviestintä – kokemuksia LuRu-hankkeesta, hanketyöntekijä Tutta Rinkinen, Savon koulutuskuntayhtymä
    • Apuja luomuviestintään eli Luomun brändiopas, viestinnän asiantuntija Minna Ala-Kyyny, Pro Luomu
    • Yhteistä keskustelua luomun viestinnästä
    Työpajat tuotetaan Lähiruokaa, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatio -hankkeessa, jota rahoittaa maa- ja metsätalousministeriö.
  • Lähiruoka ja luomu -messut

    Lähiruoka ja luomu -messut

    30.3.2023 2.4.2023

    Lähiruoka & luomu -tapahtuma jälleen keväällä 2023

    Lähiruoka & luomu järjestetään 30.3.-2.4.2023 Kevätmessujen yhteydessä.

    Herkkuja luomuna ja läheltä

    Lähiruoka & luomu -tapahtuma on omistettu suomalaisille pientuottajille, lähellä tuotetulle ruoalle sekä sertifioiduille luomutuotteille. Ostosten ja maistelun lomassa saat parhaat vinkit kokkailuun ja voit tutustua lähi- ja luomuruokaa tuottaviin yrityksiin ja pienyrittäjiin. Höysteenä saat aimo annoksen tietoa suorana tuottajilta ruoan vastuullisesta tuotannosta. Mukana olevien yritysten valikoimissa on lihatuotteita, juustoja, viljatuotteita, juureksia, perinneherkkuja, uusia proteiinilähteitä kuten hamppua, jäätelöä ja säilykkeitä.

    Lue lisää tapahtuman verkkosivuilta.

    Helsingin Messukeskus

    Messuaukio 1
    Helsinki, 00520
    + Google Map
  • 01/09/2022 – 31/12/2024

    01/09/2022 – 31/12/2024

    Lisää luomua Lappiin

  • Luomuelintarvikepäivä

    Luomuelintarvikepäivä

    5.10.2022 @ 09:30 17:45

    Luomualan ykköstapahtuma järjestetään keskiviikkona 5.10.2022 Ravintola Töölössä. Vuoden odotetuin asiantuntijatapahtuma kokoaa jälleen yhteen alan suunnannäyttäjät pohtimaan ruoka-alan viimeisimpiä tutkimustuloksia, megatrendejä ja mahdollisuuksia.

    Tapahtumassa julkistetaan mm. tuoreita tuloksia suomalaisten luomun kulutuksesta sekä luottamuksesta luomuun ja sen kestävyyshyötyihin.

    Katso ohjelma ja ilmoittaudu mukaan tapahtuman nettisivuilla!

    Pro Luomu ry

    Siirry Järjestäjän verkkosivuille

    Ravintola Töölö

    Runeberginkatu 14-16
    Helsinki, 00100
    + Google Map