luomu arkistot - Lapin elintarviketalo

Luomuluonnontuotteiden tuottamisen mahdollisuudet yhteismetsille -webinaari

11 huhtikuun @ 09:00 – 12:00

Tervetuloa Luomuluonnontuotteiden tuottamisen mahdollisuudet yhteismetsille -webinaariin! Webinaarissa kuullaan:

miten luomu tuo lisäarvoa metsätalouteen ja yhteismetsän toimintaan
miten luonnontuotteet voivat olla ovat osana liiketoimintaa
millaisia vientimahdollisuuksia suomalaisilla luomuluonnontuotteilla on, ja
miten elintarviketuotantoa voi yhdistää koneelliseen puunkorjuuseen

Ohjelma

9.00 Tilaisuuden avaus Luomua metsäluonnosta, Anne Annala Luomua metsäluonnosta -hanke Suomen metsäkeskus
9.10 Luomuluonnontuotteista lisäarvoa Kauhavan yhteismetsän toimintaan, Arto Valkama Kauhavan yhteismetsä
9.35 Aari yhteismetsä ja luomuluonnontuotteiden tuottaminen tulevaisuudessa, Mikael Beck Conifer Consulting
10.00 Tauko 5 min
10.05 Suomalaisten luomuluonnontuotteiden vientimahdollisuudet Etelä-Korean markkinoille, In-Seon Hwang Korea Gateway Oy
10.40 Elintarviketuotannon yhdistäminen tulevaisuudessa koneelliseen puunkorjuuseen, Juha Vornanen Sieniharvesteri-hanke Suomen metsäkeskus
10.55 Loppukeskustelu ja tilaisuuden päätös

Webinaari toteutetaan Teams verkkosovelluksella. Osallistuminen edellyttää omaa tietokonetta ja verkkoyhteyttä. Tarvitset käyttöösi toimivan kaiuttimen tai kuulokkeet, jotta kuulet luennoitsijan äänen. Voit osallistua keskusteluun webinaarissa chat-ikkunan kautta tai jättää kysymyksiä ennakkoon ilmoittautumisen yhteydessä.

Ilmoittaudu mukaan 7.4.2022 mennessä. Ilmoittautuneille lähetetään tarkemmat ohjeet luennolle liittymiseen luentoa edeltävänä päivänä. Järjestäjä pidättää oikeudet muutoksiin.

Ilmoittaudu tästä

Hinta

Tilaisuus on maksuton.
Haluamme, että mahdollisimman monella on mahdollisuus osallistua koulutuksiimme. Mahdolliset perumiset pyydämme tekemään viimeistään kaksi (2) arkivuorokautta ennen tapahtumaa.

Lisätietoja

Anne Annala, projektipäällikkö
Luomua metsäluonnosta -hanke, Suomen metsäkeskus
puh. 050 517 4077
anne.annala@metsakeskus.fi

Luomua metsäluonnosta -hanke

Näytä Järjestäjä WWW-sivusto

Lisää Google-kalenteriin

Lisää iCalendariin

Lähiruoka ja Luomu -tapahtuma

7 huhtikuun @ 08:00 – 10 huhtikuun @ 17:00

Lähiruoka & luomu -tapahtuma järjestetään 7.–10.4.2022

Tapahtuma on alan yrityksille loistava tilaisuus markkinoida omaa tuote- ja palveluvalikoimaa sekä lisätä tunnettuutta. Uusien kontaktien solmiminen ja myynti osastolla ovat myös oleellinen osa viikonloppua.

Lähiruoka & luomu -tapahtumassa jaetaan vuoden lähiruokateko -palkinto yrittäjälle, yhteisölle tai yksityiselle henkilölle. Palkinnon saaja on esimerkiksi tukenut hankintaratkaisuillaan alueellista työllisyyttä ja/tai toiminnallaan tiedottanut lähiruoan merkityksistä.

Lue lisää tapahtumasta täältä.

Helsingin Messukeskus

Messuaukio 1
Helsinki, 00520 + Google Map

Lisää Google-kalenteriin

Lisää iCalendariin

Pohjoisen luomupäivät Kalajoella ja etänä

10 helmikuun @ 09:30 – 11 helmikuun @ 15:00

Pohjoisen Luomupäiville ovat tervetulleita luomutuottajat ja luomutuottajiksi aikovat sekä kaikki luomutuotannon sidosryhmät ja aiheesta kiinnostuneet. Paikalla on myös kattavasti yrityksiä. Tänä vuonna tapahtumaan voi osallistua myös etänä.

Mikäli haluat varata oman esittelypisteen päiville, ota yhteyttä: viivi.virkkula@proagria.fi, 043 827 2282.

Tervetuloa, viedään yhdessä luomua eteenpäin!

Luomupäivät järjestää ProAgria Oulun ja Luonnonvarakeskuksen (Luke) toteuttama ja Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskuksen rahoittama Pohjoiset luomudemonstraatiot ja -verkostot -hanke yhteistyössä MTK-Pohjois-Suomen sekä luomualan toimijoiden kanssa.

Lue lisää tapahtumasta täältä.

Lisää Google-kalenteriin

Lisää iCalendariin

01/02/2022 – 30/11/2024

Posted on 1.2.202212.5.2022

Lähiruokaa, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatio

Hanselin webinaarit – Portaat luomuun ja joutsenmerkki

26 tammikuun @ 13:00 – 14:50

Hansel eli julkishallinnon yhteishankintayksikkö järjestää tammikuussa 2022 kaksi Teams-webinaaria, joissa käsitellään erityisesti ravintolapalveluiden sekä elintarvikkeiden ja non-food-tuotteiden parissa työskenteleviä asiakkaitamme kiinnostavia aiheita. Webinaareihin ei tarvitse ilmoittautua etukäteen.

ELINTARVIKKEIDEN JÄLJITETTÄVYYS
ti 18.1. klo 12.30–14.30
Tule kuuntelemaan miten elintarvikkeiden jäljitettävyyttä valvotaan ja kehitetään Suomessa. Asiantuntijana Ruokaviraston ylitarkastaja Jussi Peusa.
Osallistumislinkki: Elintarvikkeiden jäljitettävyys 18.1.

PORTAAT LUOMUUN JA JOUTSENMERKKI
ke 26.1. klo 13–14.50
Kerromme webinaarissa miten keittiöt voivat edetä Portaat luomuun -ohjelmassa sekä Joutsenmerkin käyttämisestä erityisesti ravintoloissa ja kongressikeskuksissa.
Osallistusmislinkki: Portaat luomuun ja Joutsenmerkki 26.1.

Hansel

Näytä Järjestäjä WWW-sivusto

Lisää Google-kalenteriin

Lisää iCalendariin

Hanselin webinaarit – Elintarvikkeiden jäljitettävyys

18 tammikuun @ 12:30 – 14:30

Hansel

Näytä Järjestäjä WWW-sivusto

Lisää Google-kalenteriin

Lisää iCalendariin

Kuluttajaa kuunnellen – Ruoka- ja luonnontuotealan vuosiseminaari

8.12.2021 @ 10:00 – 15:30

Kuluttajaa kuunnellen -vuosiseminaarin järjestävät yhteistyössä valtakunnallinen Ruokasektorin koordinaatiohanke ja TEM Toimialapalvelut.

Aamupäivällä ohjelmassa on kuluttajanäkökulmasta lähiruoan, luomun ja luonnontuotteiden ajankohtaisia kuulumisia. Iltapäivällä kuullaan muun muassa leipomoteollisuuden ja luonnontuotteiden toimialakatsausten tuloksia.

Tapahtuma järjestetään etäyhteydellä. Ilmoittaudu viimeistään 29.11. osoitteessa: ty.fi/vuosiseminaari-0812

Vuosiseminaarin ohjelma Lataa

Lisää Google-kalenteriin

Lisää iCalendariin

30/11/2021 – 15/10/2023

Posted on 30.11.202110.1.2022

Luonnosta kestävästi ja vastuullisesti II

Luomuelintarvikepäivä

27.10.2021 @ 09:30 – 15:30

Luomualan ykköstapahtuma järjestetään keskiviikkona 27.10.2021 virtuaalitapahtumana. Ilmoittaudu mukaan osoitteessa: https://proluomu.fi/luomuelintarvikepaiva/ilmoittautuminen/

Tapahtuman ohjelma

9.30 Luomuelintarvikepäivä alkaa

9.30 Luomuelintarvikepäivän avaus Pro Luomun puheenjohtaja ja K-ryhmän PT Tavarakaupan ja vastuullisuuden johtaja Harri Hovi

9.45 Miten suomalaiset kuluttavat luomua vuonna 2021? Luomun kuluttajabarometrin tulosten julkistaminen Client Director Pasi Saarnivaara, Kantar TNS Agri Oy

10.15 Success story of organic food in Danish retail Environmental and responsibility manager Signe D. Frese, Coop Denmark

10.45 Virtuaalikahvitauko

11.00 Paneelikeskustelu: Miten markkinoida luomua? Keskustulemassa mm. toimitusjohtaja Pertti Pällijeff, Ryhmä Creative, kategoriapäällikkö Mirva Tollet, Valio, kehityspäällikkö Laura Ihanainen, K-ryhmä

11.50-12.30 Lounastauko

12.30 Miten syntyy menestyvä luomutuote

12.30 Suomessa valmistettua luomulastenruokaa vaativille vanhemmille, markkinointipäällikkö Pia Sippel, Suomen Nestlé

13.00 Hyvällä tuotteistuksella myös arvokkaampia luomuraaka-aineita ammattikeittiöille, vastuullisuus- ja kehitysjohtaja Mikko Jääskeläinen, Tamminen Oy

12.30 Luomun markkinat

12.30 Luomutuotteiden kysynnän haasteet ja mahdollisuudet, tuoteryhmäjohtaja Kim Strömsholm, S-ryhmä

13.00 Vastuullisuudesta kiinnostunut kuluttaja ruuan verkkokaupassa, kaupan asiantuntija Arhi Kivilahti, Ada Insights

13.30-14.00 Virtuaalikahvitauko

14.00 Kiinnostavat luomubrändit

14.00 Luomu brändityön ytimessä, luova johtaja ja yrittäjä Maria Jalkanen, Foodin

14.30 Kuinka brändätä luomutuote HeVi-osastolle? luomuviljelijä Samuli Laurikainen, Silmusalaatti

14.00 Ruokapalveluiden mahdollisuudet

14.00 Sustainability and organics in Danish foodservice, Senior Consultant Anders Nicolajsen, Foodservice, Gastronomy & Innovation, Danish Agriculture and Food Council

14.30 Luomu osana vastuullisuutta Sodexon FoodHubissa, keittiömestari Kasper Sjöholm, Sodexo

15.00 Vuoden luomutuote ja luomu SM voittajat

Vuoden Luomutuote -kilpailu nostaa esille Suomen parhaat luomutuotteet. Voittajan valitsee asiantuntijaraati. Kilpailun järjestää Luomuliitto.

Luomu SM -kilpailu on luomua käyttäville ammattikeittiöille tarkoitettu kilpailu, jossa etsitään eniten luomun käyttöä lisännyttä toimijaa. Kilpailun järjestää EkoCentria.